畜牧人

• “豬是張口貨，能吃不能餓”。只有供給充足的營養(yǎng)，才能促進正常的生長發(fā)育。一般的生長育肥豬的飼料配方是：玉米(2417,-9.00,-0.37%)(或大麥、高粱、次粉等)60%、豆粕(3358,-71.00,-2.07%)(熟制)18%、麩皮15%、預(yù)混料5%、其它2%。在滿足營養(yǎng)需要的前提下，應(yīng)尋找優(yōu)質(zhì)廉價飼料，以便大幅降低飼料成本。
  
  　　糞便飼料。雞糞喂配合飼料所產(chǎn)雞糞是高蛋白補充飼料，平均含粗蛋白質(zhì)27%。生長育肥豬添加30%，不限量飼喂，不降低生長速度，而大幅降低了飼料成本。牛糞特別是吃配合飼料所產(chǎn)的牛糞，其營養(yǎng)與小米糠相近。一般牛糞可占豬飼料的10%～15%。豬糞含有(占干物質(zhì)的)粗蛋白質(zhì)19.0%等。一般可添加豬飼料的10%～15%。兔糞包括軟糞和硬糞兩種，軟糞營養(yǎng)價值較大，但幾乎全部被家兔本身吃掉，只有硬糞可以收集起來用作飼料。兔硬糞中的干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)16.7%。兔糞一般占豬飼料的25%～30%左右。
  
  　　青綠飼料。青綠飼料含水分多，質(zhì)地柔軟鮮脆，營養(yǎng)豐富?？蓮浹a玉米等精料的營養(yǎng)不足。青綠飼料打漿生喂或打漿青貯飼喂均可。優(yōu)質(zhì)青綠飼料有地瓜蔓、紫花苜蓿、沙打旺、莧菜、菊苣、苦麻菜、胡蘿卜莖葉等。添加青綠飼料占豬飼料的5%～10%(折干)。為了保證青綠飼料供給，應(yīng)提倡種草養(yǎng)豬。
  
  　　糟渣類飼料。如醋糟、豆腐渣、粉渣(豆類、薯類)、酒糟、甜菜渣、醬渣、蔗糖濾泥等。這類飼料蛋白質(zhì)含量較豐富，價格低廉，是催肥的好原料。在日糧中加入8%的蔗糖濾泥喂豬，日增重及飼料報酬與對照組基本一致。
  
  　　無毒樹葉。原則上所有無毒樹葉都可作為豬的飼料應(yīng)用，但已噴灑化學農(nóng)藥的樹葉堅決不能采用。常用的樹葉有刺槐葉粉、紫穗槐葉粉和松針粉。刺槐葉粉和紫穗槐葉都是高蛋白的補充飼料，一般可添加2%～10%。松針制成松針粉，在生長豬中添加4%～4.5%，可提高增重15%～30%以上。
  
  　屠宰廠的廢棄物。屠宰廠的廢料凡人不能食用且含有一定營養(yǎng)成分的都可作為飼料使用，但必須經(jīng)蒸煮后飼用，一般可占飼糧的40%左右。
  
  　　此外，要改變稀的撐大肚的飼養(yǎng)方式，普遍推廣干喂或稠喂，除豆類、馬鈴薯外，其它飼料一律生喂。生喂能保持更多的營養(yǎng)成分，熟制后會破壞很多營養(yǎng)成份。目前，仍有少量農(nóng)戶把配合飼料加水大鍋煮，這是嚴重的浪費現(xiàn)象。