畜牧人
標題: 乳能在肉禽上的應用 [打印本頁]
作者: 畜牧人專題 時間: 2014-3-14 15:48
標題: 乳能在肉禽上的應用
作用機理:
1、利膽消炎,保護肝臟,促進膽汁分泌,使油脂在腸道中更好地形成乳糜微粒;
2、減少油脂在分解過程中的表面張力,使分散體系的勢能下降,加速乳化過程 并增加脂肪與消化酶的接觸面積;
3、在水油交界面定向排列、形成膠束,使交界面的表面張力降至最低,使乳化過程更徹底;
4、激活脂肪酶,同時與脂肪酶結合改變其空間結構,使脂肪酶在小腸環(huán)境中發(fā) 揮作用;
5、與脂肪酸分子結合,穿透小腸絨毛細胞壁被吸收。
,作用效果:
1、提高脂肪消化率15-30%,故在原配方基礎上可減少15-30%的脂肪用量;
2、試驗證實:同等體重下,出欄時間可提前2-3天;
3、提高生產(chǎn)性能,改善胴體品質(zhì),料肉比可降低5-10%,全凈膛率提高0.8-1.5%;
4、肉禽飼料中添加200-400g/t乳能可相應降低20-50kcal代謝能;
5、改善機體生理內(nèi)環(huán)境,增強免疫力,降低因添加油脂而引起的腹瀉、腸炎以及厭食等問題;
6、產(chǎn)生“溶壁效應”,促進蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物
添加量:
1、替代油脂
2、能量原料 添加200—400g/t乳能可相應降低20—50kcal代謝能。 3、額外添加 添加200—400g /t乳能于飼料中,改善飼料品質(zhì)。
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