當前的飼料行業(yè)，正處在轉型的陣痛期，經濟下滑，內需低迷，競爭空前加劇，新一輪的行業(yè)洗牌已經來臨。肉雞行業(yè)由于遭受H7N9的持續(xù)沖擊，一直在低谷期徘徊，肉雞行業(yè)路在何方？集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖是大勢所趨，對于規(guī)?；怆u養(yǎng)殖，如何通過技術和管理增加效益，實現利潤的持續(xù)增長？鑒于此，借參展2014沈陽飼料工業(yè)展覽會之機，山東龍昌在沈陽榮富飯店舉辦技術交流會，特邀原亞太中慧集團養(yǎng)殖事業(yè)部總裁，現任山東壽光雞寶寶肉雞養(yǎng)殖合作社總經理趙德峰老師為與會聽眾指點迷津，趙老師多年扎根養(yǎng)殖一線，具有豐富的實戰(zhàn)的經驗，月出欄120萬，歐指常年維持在400以上，被譽為“中國養(yǎng)雞第一人”。

趙老師在《肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖技術與管理》中指出：飼養(yǎng)日志是養(yǎng)殖的第一手資料、也是規(guī)?；怆u養(yǎng)殖必須要做好的工作。飼養(yǎng)日志一般是記錄雞的死淘、溫度、濕度、消毒、用藥等。真正有價值的飼養(yǎng)日志還要記錄苗源、品種、死淘分析、用藥以后的療效分析、飲水情況、天氣情況、通風情況、生長情況、飼料轉化情況等等。在飼養(yǎng)日志中，要體現飼養(yǎng)管理中的要點、問題點和亮點，這對以后的養(yǎng)殖意義重大，養(yǎng)殖不是個簡單的重復，但每批雞都有相似之處，飼養(yǎng)日志能幫助我們把所有相似過程中的一致性找出來，避免“重復”犯“同樣”的錯誤。

“管理就是斤斤計較”，養(yǎng)雞的利益點就體現在對養(yǎng)殖過程的細節(jié)管理上，趙老師還對雞舍中消毒、運輸、溫度、開口、免疫等多個方面如何強化細節(jié)管理進行了詳細的講解，聽眾無不頻頻贊同，表示贊許。

會后，大家將趙老師團團圍住請教問題，想借寶貴的時間，從趙老師身上多汲取一些知識。大家紛紛表示，聽了趙老師的報告有豁然開朗之感，回公司后，一定按照趙老師的指點對肉雞飼養(yǎng)管理的多個層面進行整改，抓細節(jié)，重管理，真正地把肉雞規(guī)模化養(yǎng)殖做好。同時，非常感謝山東昌，本次技術交流會非常有意義，讓大家收獲頗豐，所學知識能很好地應用和指導于實踐。