畜牧人

標(biāo)題: 豬奶也能做奶酪 每公斤售價14600元 [打印本頁]
作者: 畜牧編輯    時間: 2015-9-6 09:40
標(biāo)題: 豬奶也能做奶酪 每公斤售價14600元
　　豬肉之美味無需多言，可豬奶就不好說了。據(jù)美國獵奇新聞網(wǎng)站“odditycentral.com”9月1日報道，荷蘭一家家庭農(nóng)場近日生產(chǎn)了世界上第一種用豬奶做的奶酪，每千克售價約為14600元人民幣，高于此前世界上最昂貴的驢奶酪。
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　　這種豬奶酪風(fēng)味獨特，有顆粒感又入口即化，蛋白質(zhì)含量也比普通奶酪更高。來自荷蘭一家暢銷奶酪店的店員評價它“顏色偏白，味咸，口感略粗糙但奶味濃郁”。

　　養(yǎng)豬場主人埃里克（Erik Stenink）是豬奶酪的“創(chuàng)始人”之一。他表示，從未想過這項異想天開的產(chǎn)品會變成新聞。然而，由于原料稀缺、制作難度高、銷售受需求影響大，他們暫時還不準(zhǔn)備大規(guī)模生產(chǎn)豬奶酪。他們已將此次銷售所得捐獻(xiàn)給癌癥兒童慈善機構(gòu)。

　　來源： 環(huán)球時報

作者: 畜牧編輯    時間: 2015-9-6 17:06
荷蘭一家家庭農(nóng)場近日生產(chǎn)了世界上第一種用豬奶做的奶酪，每千克售價約為14600元人民幣，高于此前世界上最昂貴的驢奶酪。
作者: zzsl1234    時間: 2015-9-8 08:55
我實在是想不出那個中滋味啊~~



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