畜牧人

標題: 大家有沒有算過日糧的系酸力呢？ [打印本頁]
作者: liuchao924800    時間: 2006-3-2 21:20
標題: 大家有沒有算過日糧的系酸力呢？
　系酸力跟那些原料關系最大呢？
　我們的日糧中主要原料是不是可以重新調(diào)整一下呢？
作者: 倉海一鼠    時間: 2006-3-2 21:30
標題: re:礦物質(zhì)原料系酸力系數(shù)最大,然后是動物性飼...
礦物質(zhì)原料系酸力系數(shù)最大,然后是動物性飼料原料.
作者: 小馬哥    時間: 2006-3-3 10:30
標題: re:我以前試圖在數(shù)據(jù)庫中加入這個營養(yǎng)指標，但...
我以前試圖在數(shù)據(jù)庫中加入這個營養(yǎng)指標，但后來又做罷了，主要原因乳豬料用原料也比較少，況且很多的飼料廠也還沒有應用，有一個好辦法是，飼料生產(chǎn)完以后，做一下系酸力的滴定，也很好了，這樣更直觀而簡潔，便于操作。
作者: 居心良苦    時間: 2006-3-3 13:10
標題: re:是不是測量飼料的PH值，有具體方法嗎？
是不是測量飼料的PH值，有具體方法嗎？
作者: 綠緣    時間: 2006-3-3 13:32
標題: re:我怎么從來沒有聽說過這個概念呀，樓主可不...
我怎么從來沒有聽說過這個概念呀，樓主可不可以講講什么是系酸力呀？
作者: 綠緣    時間: 2006-3-3 13:58
標題: re:好的，我查到了，結(jié)果如下：日糧酸堿...
好的，我查到了，結(jié)果如下：
日糧酸堿值的測定方法一般是：將經(jīng)過粉碎、過60目篩的10g配合飼料，混懸于90mL的蒸餾水中，再以數(shù)字式pH計或精密試紙測定。日糧的酸結(jié)合能力是指一定質(zhì)量的日糧對酸性物質(zhì)具有的酸度緩沖能力。日糧的酸結(jié)合能力以系酸力（或叫緩沖力、緩沖值）表示，其測定方法是：取經(jīng)過粉碎，過60目篩的飼料10g，混懸于90mL蒸餾水中，用0.1mol/L的鹽酸滴定到pH值等于5（或4，或3）時，所需鹽酸溶液的體積（毫升）數(shù)，就是系酸力的數(shù)值。滴定到pH＝5時的系酸力值以B（5）表示，滴定到pH＝4（或3）時的系酸力值以B（4）（或B（3））表示。一般來說，日糧的初始酸堿值和系酸力越高，那么仔豬進食后，就必須分泌更多的胃酸或者額外添加更多的酸化劑才能將胃內(nèi)的pH值降低到3.5以下。反之，將胃內(nèi)pH值降到3.5以下時所需的胃酸或酸化劑的量就少。因此，不同的飼料配方，應根據(jù)其不同的酸堿值和系酸力確定酸化劑的添加量。日糧的初始酸堿值和酸結(jié)合能力（系酸力）取決于組成配合飼料的各種原料。不同原料的酸結(jié)合能力差別很大，能量飼料的酸結(jié)合能力一般較小，蛋白質(zhì)類飼料的酸結(jié)合能力稍大些，而石粉等礦物質(zhì)的酸結(jié)合能力是最大的。
作者: 綠緣    時間: 2006-3-3 13:59
標題: re:但是現(xiàn)在一般飼料廠里面各種產(chǎn)品的系酸力都...
但是現(xiàn)在一般飼料廠里面各種產(chǎn)品的系酸力都大概控制在多少呢？
作者: 小馬哥    時間: 2006-3-3 14:21
標題: re:一般的做到4的比較多，太低了比較酸，適口...
一般的做到4的比較多，太低了比較酸，適口性比較差，要使用糖，糖酸比好的適口性也會好。水果的適口性就是講糖酸比的。在使用酸上，酸化劑也是有講究的，乳酸和檸檬酸還有富馬酸較常用。乳酸的酸化強一些。老板論壇講得比較多的。
作者: 一地雞毛    時間: 2006-3-3 21:11
標題: re:請教：怎么樣根據(jù)飼料的系酸力確定“酸制劑...
請教：怎么樣根據(jù)飼料的系酸力確定“酸制劑”的添加量呢？是按照廠家推薦量還是有公式可依據(jù)的？
作者: 加大飼料    時間: 2006-3-3 22:10
標題: re:誰有原料系酸力的數(shù)據(jù)??貼到論壇上吧,讓...
誰有原料系酸力的數(shù)據(jù)??貼到論壇上吧,讓小生學習學習!!
作者: 山中的漫游者    時間: 2006-3-3 22:15
標題: re:目前還沒有辦法可以計算出來，因為飼料是個...
目前還沒有辦法可以計算出來，因為飼料是個強大的緩沖系，而它的緩沖能力沒有一個辦法度量--配方不同，原料質(zhì)量不同。。。。太多不確定因素了
作者: 小馬哥    時間: 2006-3-4 19:53
標題: re:實際上二甲酸鉀的用量是很科學的，不知道誰...
實際上二甲酸鉀的用量是很科學的，不知道誰做一下實驗也許和檸檬酸和用的效果會更好。一個是緩釋酸，一個提供能量，而乳酸的成本要高一些。這樣既補充了鉀，又提供了酸，可謂一舉兩得。
作者: 家喻戶曉    時間: 2006-3-4 20:17
標題: re:小馬哥用過嗎？
小馬哥用過嗎？
作者: 山中的漫游者    時間: 2006-3-5 12:44
標題: re:我正在使用，有了結(jié)果，與大家分享
我正在使用，有了結(jié)果，與大家分享
作者: liuchao924800    時間: 2006-3-5 20:09
標題: re:我有計算日糧系酸力的文件,不知道怎么發(fā)給...
我有計算日糧系酸力的文件,不知道怎么發(fā)給大家啊
作者: 一地雞毛    時間: 2006-3-5 20:15
標題: re:貼上來就可以啦
貼上來就可以啦
作者: 江湖小蝦    時間: 2006-3-6 09:18
標題: re:以下是我們公司開發(fā)酸化劑時實際測定的一些...
以下是我們公司開發(fā)酸化劑時實際測定的一些數(shù)據(jù)，和以前資料上報道的數(shù)據(jù)有些出入，但我想仍然可以為大家提供些參考依據(jù)。
飼料原料的PH值和系酸力（公司測得值）
原料 PH值 系酸力 原料 PH值 系酸力
玉米 6.28 7.4 大豆?jié)饪s蛋白6.05 62.0
豆粕 6.64 55.0 血漿蛋白 8.91 108.0
進口魚粉 5.84 80.8 石粉 8.69 2846.4
麩皮 6.25 46.5 磷酸氫鈣 7.32 71.0
乳清粉 5.85 29.2 1%預混料 3.75
膨化大豆 6.8 43.0
不同蛋白飼料的PH值和系酸力（公司測得值）
飼料蛋白 PH值 系酸力 飼料蛋白 PH值 系酸力
CP21% 5.85 34.5 CP18% 5.95 32.8
CP20% 5.94 34.2 CP17% 5.97 33.0
CP19% 5.92 33.4
作者: 居心良苦    時間: 2006-3-6 09:36
標題: re:謝謝江湖小蝦，我現(xiàn)在就去測乳豬飼料的PH...
謝謝江湖小蝦，我現(xiàn)在就去測乳豬飼料的PH值
作者: 春天的故事    時間: 2006-3-6 10:03
標題: re:謝謝酸化劑領域的江湖大蝦...[em05...
謝謝酸化劑領域的江湖大蝦...
作者: 一地雞毛    時間: 2006-3-6 22:08
標題: re:感謝，受益非淺
感謝，受益非淺
作者: 科大牧業(yè)    時間: 2006-3-12 20:05
標題: re:好知識?。?！
好知識?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 家喻戶曉    時間: 2006-3-18 10:46
標題: re:請問如果不測,設計配方時直接按推薦的酸化...
請問如果不測,設計配方時直接按推薦的酸化劑用量加有什么后果呢?對質(zhì)量有多大的影響?
作者: gaofengggg    時間: 2006-6-2 14:19
標題: re:飼料緩沖容量估算 原料...
飼料緩沖容量估算

原料 緩沖容量值(BC=4) 配方比例 緩沖容量貢獻
（毫當量/公斤） （%） （毫當量/公斤）

玉米 112 60 67.2
小麥 118 0
大麥 111 0
次粉 354 0
麩皮 313 0
高粱 137 0
米糠 69 0
乳清粉（CP=12%) 328 0
石粉 19131 1 191.31
磷酸二氫鈣 1562 0
磷酸氫鈣 6795 1 67.95
碳酸氫鈉 12929 0
甲酸鈣 2590 0
肉骨粉 1087 0
魚粉 1508 0
亞麻粕 237 0
血粉 667 0
肉粉 1776 0
奶粉 262 0
脫脂奶粉 725 0
菜粕 521 0
豆粕 628 20 125.6
膨化大豆 521 7 36.47
大豆皮 332 0
葵花粕 480 0
氧化鋅 15000 0.3 45
氧化鎂 24800 0
飼料總的緩沖力（毫當量/公斤） 533.53

飼料標準緩沖容量值：

豬（斷奶后天數(shù)）：
0-30 天 200-350
31-50 天 250-400
51-70 天 300-500

家禽
0-10 天 250-300
11-30 天 300-500

根據(jù)緩沖容量確定酸化劑的添加量（將飼料的pH降低至4.0）：

酸化劑添加量（公斤/噸）=（飼料的緩沖容量—標準緩沖容量值）/ 酸化劑的酸值
* 酸化劑的酸值=每公斤產(chǎn)品提供的H+的當量數(shù)
作者: gaofengggg    時間: 2006-6-2 16:28
標題: re:單位是毫摩/公斤，一家荷蘭添加劑公司（塞...
單位是毫摩/公斤，一家荷蘭添加劑公司（塞可公司）的技術人員那里得到的。
作者: gaofengggg    時間: 2006-6-3 13:18
標題: re:1．  取飼料樣品50克, 將...
1． 取飼料樣品50克, 將飼料樣品盡量研磨粉碎。
3． 準確稱取10.00克。
4． 將稱取的樣品與40克水混合并攪拌均勻。可用自動攪拌機。
5． 加入1N的HCl至pH小于3, 持續(xù)攪拌60分鐘.
6. 測pH。如果pH>3，再加入HCl, 攪拌60分鐘; 如果pH<3, 則用0.5N
NaOH滴定至pH=4.0。
7. 一分鐘后再測pH，如果仍精確為4.0，記下NaOH的用量，否則，用NaOH繼續(xù)滴定。
計算公式： 飼料緩沖力（meq）=[HCl用量(ml) ×當量濃度-NaOH用量(ml)×當量濃度] / 樣品重量（kg） 例如：10.00克飼料， 10.0ml的HCl (1N)，12.31ml的NaOH (0.5N), 則：BC= [10.0×1.0-12.31×0.5] / 0.01=385 meq HCl / kg.

賽爾可公司的方法！
作者: poemrain    時間: 2006-6-6 23:33
標題: re:Prohaska法）取飼料樣品50克...
Prohaska法）
取飼料樣品50克，將飼料樣品盡量研磨粉碎，準確稱取10.00克與40克水混合并用自動攪拌機攪拌均勻，加入1N的HCl至pH小于3，持續(xù)攪拌60分鐘。測pH值，如果pH>3，再加入HCl，攪拌60分鐘，如果pH<3，則用0.5NNaOH滴定至pH=4.0。一分鐘后再測pH，如果仍精確為4.0，記下NaOH的用量，否則，用NaOH繼續(xù)滴定。
計算公式：
飼料緩沖力（meq）=[HCl用量(ml) ×當量濃度-NaOH用量(ml)×當量濃度] / 樣品重量（kg）
例如：10.00克飼料， 10.0ml的HCl(1N)，12.31ml的NaOH(0.5N), 則：BC= [10.0×1.0-12.31×0.5] / 0.01=385meq HCl / kg.
謝謝！方法我倒是看到了，只是不明的是飼料樣品沒有采用６０目過篩是否影響結(jié)果？？
作者: 小岳    時間: 2006-6-16 14:51
標題: re:江湖小蝦：你們公司的系酸力值是在PH...
江湖小蝦：
你們公司的系酸力值是在PH值達到5還是4，3時，測得的？？？？
謝謝
作者: maotaoxin    時間: 2006-6-21 15:56
標題: re:我們也想做的，但是，太麻煩了。
我們也想做的，但是，太麻煩了。
作者: qc008    時間: 2006-11-11 10:22
標題: re:好像學者們做過一些研究，大體是側(cè)單個原料...
好像學者們做過一些研究，大體是側(cè)單個原料的系酸力，然后按照配合比例進行加權計算，不過效果怎么樣，我沒試驗過。
作者: bbbbbaaaaa88    時間: 2006-11-12 17:56
標題: re:這個東西只用于仔豬的飼料，在魚粉多時要考...
這個東西只用于仔豬的飼料，在魚粉多時要考慮
作者: tgfqyd    時間: 2007-4-16 15:06
很多知識都是用的時候才知道啊
作者: zsx80126    時間: 2007-4-16 19:54
酸化劑的作用機理還是有區(qū)別的，可以去查查
作者: cloud705    時間: 2007-4-16 20:51
標題: 部分原料的系酸力的值
原   料        pH值        系酸力
玉米        5.95        7.9
豆粕        6.42        69.4
魚粉        5.84        60.5
小麥麩        6.25        46.5
乳清粉        5.97        46.6
磷酸氫鈣        7.23        69.0
石粉        8.69        2846.0
作者: 馬前卒    時間: 2007-4-17 12:52
實驗方法太麻煩了，也許科學實驗中才會用到．
作者: 飼料人生    時間: 2007-4-17 15:18
現(xiàn)在很多是用dEB值計算吧,新出的配方軟件一般都增加了這項計算功能,但這方面的數(shù)據(jù)還不全.
作者: 新新寶貝    時間: 2007-4-17 15:57
很重要的一項內(nèi)容，不能忽視呀
:handshake
作者: 韓友文    時間: 2007-4-18 07:39
標題: 好像只有乳豬要考慮日糧的系酸力
印象里好像只有胃腺發(fā)育尚差的乳豬要考慮日糧的系酸力，以便酸化劑的選擇和劑量。

成年動物更多的是用日糧離子平衡（DCAB）來調(diào)控動物體內(nèi)pH、酸鹼平衡。
作者: jennifer-tang    時間: 2007-7-23 20:39
[quote]原帖由 gaofengggg 于 2006-6-3 13:18 發(fā)表
1． 取飼料樣品50克, 將飼料樣品盡量研磨粉碎。
3． 準確稱取10.00克。


粉碎程度會不會對結(jié)果有影響？攪拌需要多大力度、多少時間呢，是不是也會對結(jié)果有影響呢？
作者: 蘭天    時間: 2007-7-24 08:11
當然石粉和磷酸氫鈣的系酸力最強了。
作者: sherier    時間: 2007-8-26 22:46
了解一下，配個飼料不容易
作者: k54108    時間: 2007-9-27 23:25
配個飼料不容易，科學啊、學習、學習、學習、學習
作者: wangqijun    時間: 2008-4-22 15:15
路過,學習了不少知識.期望有更多具體計算飼料系酸力的數(shù)據(jù)分享.
作者: 小馬哥兒    時間: 2011-4-10 11:11
日糧會結(jié)合仔豬分泌有限的胃酸，加重胃酸不足所產(chǎn)生的消化性疾病。日糧酸結(jié)合能力又稱日糧系酸力、 日糧酸緩沖能力、 日糧酸中和能力。Buldua n 等把它定義為使 100 g 日糧p H 降至 4. 0 時所需鹽酸的毫摩爾數(shù)。楊富林、 唐湘方等測定表明,我國常用仔豬日糧一般p H 為 5. 47～6. 95，系酸力為 27. 83～6 0 . 2 4。而仔豬日糧系酸力不宜超過30mmol/ 1 0 0 g 日糧,以 20 mmol/ 100 g 日糧仔豬生長效果較好。



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