畜牧人
標題: 飼料添加劑配方與制作的幾個關鍵點 [打印本頁]
作者: Harrywin666 時間: 2017-2-25 10:21
標題: 飼料添加劑配方與制作的幾個關鍵點
摘要:之前有很多人問過有關飼料添加劑配方與制作的問題,結合凡特施特20年專業(yè)、專注、專一做微量元素的經(jīng)驗,并且和公司的多名博士碩士請教之后,總結出以下幾點,有不準確的地方,還望大家批評指正。
為了把微量的飼料添加劑均勻混合到配合飼料中、方便用戶使用,將一種或多種微量的添加劑原料與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合制成添加劑預混和飼料,通常混合的成分包括維生素、常量元素、微量元素以及一些藥物類添加劑。這些成分中很多化學性質(zhì)活潑,一旦發(fā)生反應,便會降低或喪失其原有功效。投料順序看似簡單,但它與混合均勻度,保持成分活性等都有關系。所以添加劑的配伍問題以及投料順序十分重要。

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一、 維生素之間
1、泛酸鈣與煙酸之間
泛酸鈣有吸水性,若含水達到1%時泛酸鈣便易脫氨失活。泛酸鈣在酸性環(huán)境(pH<6)中不穩(wěn)定。而煙酸酸性強,且在全價飼料中或預混料中的添加量要比泛酸鈣大好幾倍,故煙酸的存在會使泛酸鈣分解破壞。因此,要避免兩者的混合使用。如必須配合使用時,應用碳酸鈣中和煙酸酸性,或者加大載體或稀釋劑用量,以減少活性成分接觸失效的機會。如果預混料中有維生素C,它的酸性也較強,也會造成泛酸鈣的分解。
2、氯化膽堿
氯化膽堿易溶于水,有吸濕性,堿性極強。水溶性維生素C、B1、B2、泛酸、維生素B6、煙酸胺以及脂溶生維生素A、D、 K1、 K2和胡蘿卜素,都可被堿性較強的氯化膽堿所破壞。故一般不將氯化膽堿與其他維生素添加劑配制成預混料,而是直接向全價料中添加。
一定要配合使用時,則要注意添加大量的載體與稀釋劑。一般將氯化膽堿在預混料中的用量限制在20%以下,以減少與其他活性成分接觸的機會。
3、維生素C
維生素C添加劑具有較強的還原性,水溶液呈酸性,可使維生素B12、泛酸鈣、葉酸等破壞失活,故不宜混合使用。需混合使用時, 要加大載體及稀釋劑的用量。
維生素添加劑間拮抗與協(xié)同關系

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二、 常量元素與微量元素之間
過量鈣可降低鎂、鐵、碘、錳、鋅的吸收利用。含磷量大時可影響鐵的吸收利用。過量鉀可干擾鎂的吸收與代謝,故在飼喂含鉀豐富的粗料日糧中不宜再添加鉀。鉬過多時,可引起銅不足癥,所以添加鉬時要注意對硫酸銅的影響。鉬和鋅之間存在拮抗作用,在使用上要加以注意,盡量減少損失。
三、 微量元素化合物和維生素之間
由于鐵、銅、錳等陽離子是維生素分解的接觸劑,尤其是Fe 2+和Cu 2+對維生素A、D、 E、 B12的氧化破壞作用最為明顯。在含水量高、環(huán)境濕度大和光線照射下。這種作用更強烈。維生素不宜與微量元素混合在一起。最好是維生素添加劑預混劑與微量元素添加劑預混劑分別配制、加工、包裝和儲存,在制作全價飼料時再將它們分別加入。如果制作微量元素與維生素混合在一起的復合預混料,就需要從以下方面采取措施:
選用化學結構穩(wěn)定性高的原料,嚴格控制原料含水量,一般應控制在5%以下。
對微量元素進行包被處理。
加大載體和稀釋劑用量,降低兩者在預混料中的濃度,減少直接接觸機會,一般使復合預混料占全價飼料的1% -2%.
儲存于低溫、干燥、避光條件下,并盡量縮短儲存時間。

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四、 常量元素、微量元素與藥物之間
碳酸氫鈣、石灰石粉等水溶液均呈堿性,當pH>8.5時,可破壞青霉素、鏈霉素、土霉素等抗生素,故兩類添加劑不宜同時使用。硫酸鎂、硫酸鈣等含硫添加劑,可加重磺胺類藥物在血液中的毒性, 引起硫絡血紅蛋白血癥。故使用磺胺類藥物時,不能同時使用含硫添加劑。
五、 維生素與藥物添加劑之間
某些維生素如維生素B1、B6等水溶液酸性較強,均可破壞青霉素,不宜同時配合使用。
六、 抗生素添加劑之間
土霉素水溶液酸性極強,可破壞青霉素或鏈霉素。故在使用青霉素、鏈霉素作促生長添加劑時,不能同時使用土霉素。
七、投料順序
1. 先投入80%載體或稀釋劑,攪動過程中加入植物油(粘合劑、消靜電),加油量約為預混料的1-3%,以能微微均勻布滿載體表面為度。
2. 再加添加劑,占比小的先加,占比大的后加,以便均勻分布。
3. 最后加留下的20%載體。完全投料后再混合攪拌10分鐘或稍長一些。攪拌時間因預混機性能而異。一般約需15分鐘時間。
4. 投料操作手續(xù)有的復雜、精細,有的簡單。各添加劑與載體等必須稱量準確。精致的設備由微型電子秤稱量。
5. 還應加入抗氧化劑、防霉劑、疏水劑、抗結塊劑等。
6. 構造復雜的混合機包有保暖的外套,內(nèi)有噴頭。
7. 工作人員須有防護用具,混合機不能有縫隙,投料口要有防止粉塵外揚的設計。
8. 微量元素、含藥添加劑和維生素添加劑須分別使用各自的預混機。用后必須清洗干凈,以免污染另外的預混料。
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