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標(biāo)題: 品管在預(yù)混料的主要監(jiān)控點(diǎn)有哪些? [打印本頁(yè)]

作者: 超煩    時(shí)間: 2006-10-8 23:28
標(biāo)題: 品管在預(yù)混料的主要監(jiān)控點(diǎn)有哪些?
我個(gè)人認(rèn)為主要有兩個(gè)大方面:第一就是稱(chēng)量,稱(chēng)量包括工人的失誤還有就是稱(chēng)量秤的校準(zhǔn);第二點(diǎn)就是混合,混合包括混合機(jī)的死角還有混合時(shí)間對(duì)混合均勻度的影響。請(qǐng)大家多多執(zhí)教批評(píng)。
作者: 曉風(fēng)    時(shí)間: 2006-10-9 00:25
標(biāo)題: re:監(jiān)控點(diǎn)除了秤量、校準(zhǔn)及混合外;還有就是配...
監(jiān)控點(diǎn)除了秤量、校準(zhǔn)及混合外;還有就是配料表的核對(duì)檢查、原料混合添加批次的清點(diǎn)核對(duì);產(chǎn)品的出成核對(duì);原料使用的核量核對(duì);包括分級(jí)預(yù)混的執(zhí)行(如藥物添加劑的稀釋預(yù)混、微量元素的預(yù)混等等)??傊饭鼙O(jiān)控預(yù)混料的主要目的就是驗(yàn)證:配方被準(zhǔn)確無(wú)誤的執(zhí)行;工藝流程被嚴(yán)格貫徹;所產(chǎn)預(yù)混料半成品符合質(zhì)量要求。
作者: 胡文輝    時(shí)間: 2006-10-9 08:47
標(biāo)題: re:原料的貨真價(jià)實(shí)也是極重要的.
原料的貨真價(jià)實(shí)也是極重要的.
作者: ysf9999    時(shí)間: 2006-10-10 13:39
標(biāo)題: re:那是當(dāng)然,但品管在這方便的監(jiān)控就相對(duì)少一...
那是當(dāng)然,但品管在這方便的監(jiān)控就相對(duì)少一些了
作者: 超煩    時(shí)間: 2006-10-12 08:35
標(biāo)題: re:各位老師,在小料原料方面有沒(méi)有什么需要值...
各位老師,在小料原料方面有沒(méi)有什么需要值得特別關(guān)注的,比較容易變質(zhì)的,或者兩種原料之間會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,在生產(chǎn)的時(shí)候應(yīng)該注意些什么?
作者: houzhiyong    時(shí)間: 2006-10-12 10:24
標(biāo)題: re:原料首先要保證質(zhì)量!生產(chǎn)注意生產(chǎn)過(guò)程的是...
原料首先要保證質(zhì)量!生產(chǎn)注意生產(chǎn)過(guò)程的是不是按要求來(lái)操作的!
作者: 長(zhǎng)江之水    時(shí)間: 2006-12-26 16:07
標(biāo)題: re:補(bǔ)充一點(diǎn),還有領(lǐng)用(料)制度,也是要控制...
補(bǔ)充一點(diǎn),還有領(lǐng)用(料)制度,也是要控制的。(請(qǐng)指點(diǎn))
作者: ZHAOHJ    時(shí)間: 2007-4-16 16:39
再補(bǔ)充一點(diǎn),就是混合均勻度也要關(guān)注喲!
作者: 胡文輝    時(shí)間: 2007-4-16 16:51
原帖由 超煩 于 2006-10-8 23:28 發(fā)表
我個(gè)人認(rèn)為主要有兩個(gè)大方面:第一就是稱(chēng)量,稱(chēng)量包括工人的失誤還有就是稱(chēng)量秤的校準(zhǔn);第二點(diǎn)就是混合,混合包括混合機(jī)的死角還有混合時(shí)間對(duì)混合均勻度的影響。請(qǐng)大家多多執(zhí)教批評(píng)。

給你上傳份資料 《預(yù)混料生產(chǎn)過(guò)程中HACCP系統(tǒng)構(gòu)建》,這是《飼料廣角》2005年24期的一篇文章,有一定的參考意義。


作者: fengyan    時(shí)間: 2007-4-17 10:42
預(yù)混料的控制分兩方面,一原料,因?yàn)榇蟛糠衷蠟樘砑觿┰?,原料的生產(chǎn)商質(zhì)量的穩(wěn)定性尤為重要,如果條件允許建議對(duì)供應(yīng)商定期進(jìn)行考核。二、生產(chǎn)過(guò)程,就是按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,包括:稱(chēng)、投、混、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)。
作者: 家喻戶(hù)曉    時(shí)間: 2007-4-17 10:44
再補(bǔ)充點(diǎn),下料順序,配好料的存放時(shí)間.......
作者: cdliuq    時(shí)間: 2007-5-28 10:55
補(bǔ)充一點(diǎn)
配料順序




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