畜牧人
標(biāo)題:
如何評定脂肪粉的質(zhì)量！
[打印本頁]
作者:
gaofengggg
時間:
2006-10-14 09:06
標(biāo)題:
如何評定脂肪粉的質(zhì)量！
請教居版主，如何評定脂肪粉的質(zhì)量，有哪些評定指標(biāo)？？？？我們現(xiàn)在準(zhǔn)備用益海的脂肪粉，以前沒有用過，不知道怎么評定，望給出解答！
作者:
綠緣
時間:
2006-10-15 21:17
標(biāo)題:
re:可以測定酸價，過氧化值，碘價等等，很容易...
可以測定酸價，過氧化值，碘價等等，很容易測的。
作者:
居心良苦
時間:
2006-10-16 11:41
標(biāo)題:
re:酸價很低的,估計加了抗氧化劑,我只是做外...
酸價很低的,估計加了抗氧化劑,我只是做外觀檢測!
作者:
jiaojichao001
時間:
2008-5-30 08:06
請問測定酸價的具體操作是什么?不容易溶于醇醚溶液呀
作者:
xionglaoer
時間:
2008-5-30 13:03
標(biāo)題:
脂肪粉酸價測定
稱取2-3g樣品精確至0.0002g,與250Ml三角瓶中，微熱使樣品融化，加入中性醇醚混合物（1：2）搖勻使樣品完全溶解。加3滴酚酞指示劑。用0.1mol/LKOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴至微紅色，30秒不退色為終點。酸價=56.1CV/M
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.5
