畜牧人

標(biāo)題: [轉(zhuǎn)帖]再拿泔水、垃圾喂豬 違法 [打印本頁]
作者: tears    時(shí)間: 2006-10-30 11:36
標(biāo)題: [轉(zhuǎn)帖]再拿泔水、垃圾喂豬 違法
餐館食堂的泔水，因其成本低廉，一直以來都被用作喂豬的飼料。記者昨日從鞍山市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局獲悉，本月起開始實(shí)施的《中華人民共和國畜牧法》（簡稱《畜牧法》）對此有明確規(guī)定，不得使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜。 　　據(jù)介紹，我市有畜禽養(yǎng)殖戶16萬戶，其中適度規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）1萬多戶，養(yǎng)殖小區(qū)460個(gè)。近年來，我市畜牧業(yè)迅速發(fā)展，去年全市畜牧業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)63億元，畜牧業(yè)現(xiàn)金收入成為農(nóng)民增收的重要渠道。但是，我市畜牧業(yè)發(fā)展過程中也存在一些問題，比如一些養(yǎng)殖者不按規(guī)定使用飼料、獸藥，嚴(yán)重制約畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，影響到畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。另外，還有不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為大飯店里的剩飯、剩菜有營養(yǎng)，所以經(jīng)常到酒店、食堂挑泔水喂豬，有的甚至直接用垃圾喂豬，以節(jié)約成本。

　　市動(dòng)監(jiān)局畜牧生產(chǎn)處相關(guān)人士表示，泔水有傳播疫病的風(fēng)險(xiǎn)，即使沒有疫病，餐飲垃圾在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中大多都會(huì)發(fā)生霉變、發(fā)餿現(xiàn)象，豬吃下去后就會(huì)生病，嚴(yán)重的還會(huì)死掉，有的毒素還會(huì)通過食物鏈，逐漸在人體內(nèi)蓄積，造成人畜共患性疾病的傳播。另外，泔水對豬肉品質(zhì)也會(huì)有影響，泔水一般都很咸、很雜，對豬的生長不利。以往相關(guān)部門在執(zhí)法過程中，由于沒有相關(guān)明確規(guī)定，所以具體處罰很難操作掌握。

　　新實(shí)施的《畜牧法》對畜產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量安全提出了許多新要求，規(guī)定沒經(jīng)過高溫處理的餐館、食堂的泔水，不能用來飼喂家畜；也不能在垃圾場或者使用垃圾場中的物質(zhì)來飼養(yǎng)畜禽。并規(guī)定不得違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥等。相關(guān)人士表示，這么規(guī)定的主要目的是為了提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　此外，《畜牧法》還明確要求畜禽養(yǎng)殖場要建立養(yǎng)殖檔案，載明畜禽的品種、數(shù)量、來源、進(jìn)出場日期；飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時(shí)間和用量；檢疫、免疫、消毒情況；畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況等。相關(guān)人士表示，此舉強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品質(zhì)量的可追蹤制度，這樣一來，消費(fèi)者如果買到不合格的肉，就可以追查到底，確保老百姓吃上“放心肉”。

作者: 狗王面包    時(shí)間: 2006-10-30 19:53
標(biāo)題: re:在我住的附近就有一家用飯店泔水養(yǎng)豬的豬場...
在我住的附近就有一家用飯店泔水養(yǎng)豬的豬場 也沒人管
作者: tears    時(shí)間: 2006-10-30 20:03
標(biāo)題: re:呵呵，我們這兒管的也不多只不過政府現(xiàn)...
呵呵，我們這兒管的也不多
只不過政府現(xiàn)在好象開始關(guān)注這件事了
作者: 鶯    時(shí)間: 2006-10-30 20:36
標(biāo)題: re:這種現(xiàn)象據(jù)我所知很普遍！可憎！令人欣...
這種現(xiàn)象據(jù)我所知很普遍！可憎！
令人欣慰的是國內(nèi)已有人把 地溝油 用作 生物柴油 的 原料，
作者: 養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2006-10-31 09:04
標(biāo)題: re:這種現(xiàn)象在南京很普遍，養(yǎng)育肥豬的基本采用...
這種現(xiàn)象在南京很普遍，養(yǎng)育肥豬的基本采用這種方法。這種豬肉我都不敢吃！你們呢？
作者: 綠緣    時(shí)間: 2006-10-31 09:13
標(biāo)題: re:農(nóng)村里面好像大豆用的這些東西喂豬的，想要...
農(nóng)村里面好像大豆用的這些東西喂豬的，想要完全禁止也不容易啊
作者: bai    時(shí)間: 2006-10-31 11:29
標(biāo)題: re:說是政府開始重視了，但是這樣的用泔水喂豬...
說是政府開始重視了，但是這樣的用泔水喂豬的現(xiàn)象不是一天兩天才有的，更不是說兩句話就可以根除的。只有等到所有的養(yǎng)殖戶都意識(shí)到了這樣的做法害人也害己的時(shí)候，也許情況能真的好了。要不然大家還是以利潤為第一位的而不考慮做事情的后果。
作者: 中國西翁    時(shí)間: 2006-10-31 20:25
標(biāo)題: re:家里的剩飯剩湯用來喂豬在中國似乎自古以來...
家里的剩飯剩湯用來喂豬在中國似乎自古以來就很自然似的呵呵，這樣的法規(guī)實(shí)施起來很難阿，不過國家的重視正是好的開始啊
作者: liuhuifang    時(shí)間: 2006-10-31 21:54
標(biāo)題: re:畜牧業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展還任重而道遠(yuǎn)啊。...
畜牧業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展還任重而道遠(yuǎn)啊。。。。。
作者: 天使的笑    時(shí)間: 2006-11-1 11:09
標(biāo)題: re:我們這里這樣的現(xiàn)象也很多，不過養(yǎng)的都是1...
我們這里這樣的現(xiàn)象也很多，不過養(yǎng)的都是1---2頭豬。
作者: tears    時(shí)間: 2006-11-1 16:02
標(biāo)題: re:農(nóng)村基本上都是這樣子的我看實(shí)行起來是...
農(nóng)村基本上都是這樣子的
我看實(shí)行起來是費(fèi)勁
作者: AQ    時(shí)間: 2006-11-1 16:25
標(biāo)題: re:在重慶市周邊就有不少專喂潲水豬的小區(qū)，其...
在重慶市周邊就有不少專喂潲水豬的小區(qū)，其規(guī)模也是相當(dāng)當(dāng)?shù)?，可就是沒有人來管。我曾經(jīng)去看過飼養(yǎng)情況，氣味很難聞。不過絕大部分養(yǎng)殖戶把潲水煮開后再搭配使用的。
作者: 養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2006-11-1 18:46
標(biāo)題: re:在北方到少見！主要南方油水多！
在北方到少見！主要南方油水多！
作者: 養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2006-11-2 15:21
標(biāo)題: re:以前都是這樣，年頭進(jìn)圈，用一年的剩飯剩菜...
以前都是這樣，年頭進(jìn)圈，用一年的剩飯剩菜喂到年底殺了過年！
作者: bai    時(shí)間: 2006-11-3 10:48
標(biāo)題: re:其實(shí)，自己家的泔水還是其次。最主要的...
其實(shí)，自己家的泔水還是其次。
最主要的是從飯店和酒店拉出來的殘羹冷炙是對豬肉質(zhì)量影響最大的。
不過，還是那句話：想真正禁止——得等！
作者: 流浪的歌手    時(shí)間: 2006-11-4 18:53
標(biāo)題: re:我覺得用泔水喂豬也不得違法，不用泔水，泔...
我覺得用泔水喂豬也不得違法，不用泔水，泔水還是浪費(fèi)了！
作者: 三色    時(shí)間: 2006-11-4 21:46
標(biāo)題: re:這些法規(guī)都是擺設(shè)我見過政府出來收泔水...
這些法規(guī)都是擺設(shè)
我見過政府出來收泔水的，泔水收了以后去哪里你們知道嗎、你們見過泔水處理廠嗎，你們見過亂倒泔水的嗎，那泔水去哪里？所以你能喂豬還是喂吧，不要管這些只是擺設(shè)的東西
作者: 雪花梨    時(shí)間: 2006-11-5 04:33
標(biāo)題: re:這有什么好大驚小怪的。中國的農(nóng)村這...
這有什么好大驚小怪的。中國的農(nóng)村這樣喂養(yǎng)好幾輩了，也沒見吃死幾個(gè)人啊。
記得以前有個(gè)帖子談錢的，我說過經(jīng)濟(jì)是一切的指揮棒。還有人通過網(wǎng)站郵箱來問我是不是真這樣認(rèn)為，難道不是嗎，放眼全世界，有幾個(gè)人不是惟利是圖的。

知道大米飯是什么種出來的嗎，如果全用化學(xué)肥料，農(nóng)民喝西北風(fēng)去啊。

看現(xiàn)在大家一個(gè)一個(gè)的身體全是邦邦的。所以該吃時(shí)還是要吃啊。

作者: caosuhua    時(shí)間: 2006-11-6 19:59
標(biāo)題: re:是不是煮過 了的就不違法 了呀[em25...
是不是煮過 了的就不違法 了呀



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