【原料】麥麩的營養(yǎng)特性及其應(yīng)用

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發(fā)布時間: 2015-10-9 09:37

正文摘要:

1  概述 小麥麩(wheat bran)又稱為麩皮,就是小麥的外皮,是以小麥籽實為原料加工面粉后的副產(chǎn)品之一。一般生產(chǎn)精面粉時,麥麩約占小麥總量的30%,生產(chǎn)粗面粉時,麥麩約占小麥總量的20%。據(jù)有關(guān)資料 ...

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回復(fù) 刀下留人 發(fā)表于 2015-11-24 15:04:29
總結(jié)得很好,謝謝樓主!一般情況下,只知道怎么用,卻忽略了“含有大量的梭菌毒素,是造成母豬脹氣瘁死”
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回復(fù) fengxinw2007 發(fā)表于 2015-11-3 16:01:04
學(xué)習(xí)了,好資料
回復(fù) simon-小青年 發(fā)表于 2015-10-28 10:14:33
跟著學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
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