【原料】麥麩的營養(yǎng)特性及其應用

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發(fā)布時間: 2015-10-9 09:37

正文摘要:

1  概述 小麥麩(wheat bran)又稱為麩皮,就是小麥的外皮,是以小麥籽實為原料加工面粉后的副產品之一。一般生產精面粉時,麥麩約占小麥總量的30%,生產粗面粉時,麥麩約占小麥總量的20%。據有關資料 ...

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回復 刀下留人 發(fā)表于 2015-11-24 15:04:29
總結得很好,謝謝樓主!一般情況下,只知道怎么用,卻忽略了“含有大量的梭菌毒素,是造成母豬脹氣瘁死”
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回復 fengxinw2007 發(fā)表于 2015-11-3 16:01:04
學習了,好資料
回復 simon-小青年 發(fā)表于 2015-10-28 10:14:33
跟著學習學習
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