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關于魚粉和血粉營養(yǎng)價值的探討

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樓
發(fā)表于 2010-1-27 08:30:48 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
各位前輩，大家好，假設血粉和魚粉的消化率相同，都為90%，不考慮顏色，但從營養(yǎng)價值上說，血粉和魚粉哪個營養(yǎng)價值更大？您判斷的觀點支持是什么？
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34樓
發(fā)表于 2011-3-17 09:37:41 | 只看該作者
單一的評價一種原料比另外一種原料可能有所勉強。要看這種原料放在什么的配方下，我們做過實驗，在一定的情況下，血粉一定程度上是可以代替魚粉的，而且魚長得也很好。但不能說是絕對的，不然的話，大家還在搶魚粉干什么呢？
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33樓
發(fā)表于 2011-3-17 08:08:38 | 只看該作者
學習了~~~~~~~~~~
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32樓
發(fā)表于 2011-3-16 11:30:34 | 只看該作者
魚粉 在適口性 營養(yǎng)平衡性都比較好  
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31樓
發(fā)表于 2011-1-21 17:07:26 | 只看該作者
血漿蛋白粉的效果不錯，做了幾批試驗，跟魚粉差異不顯著，但魚粉價格太高
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30樓
發(fā)表于 2010-12-2 15:33:42 | 只看該作者
血粉那能和魚粉比呢，我認為加血粉還不如多加一些豆粕呢
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29樓
發(fā)表于 2010-3-17 17:26:29 | 只看該作者
魚粉和血粉對加工工藝影響不一樣 尤其在水產(chǎn)飼料加工中。
另外，血粉也會影響動物的適口性和產(chǎn)品外觀。
魚粉的氨基酸平衡性和鈣磷等指標都優(yōu)于血粉，利用率也高。
血細胞的破壁程度也直接影響到產(chǎn)品的飼養(yǎng)效果，尤其是水產(chǎn)飼料中。
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28樓
發(fā)表于 2010-3-11 15:37:21 | 只看該作者
其實我們不能簡單地從某一方面來評判一種原料，營養(yǎng)價值、使用價值的高低是相對而言的，合適使用可取得不錯的效果。
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27樓
發(fā)表于 2010-3-11 15:20:01 | 只看該作者
肯定是魚粉好了，雖然假設消化率一樣，但氨基酸含量也不一樣呀
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26樓
發(fā)表于 2010-3-10 15:28:36 | 只看該作者
應該可以代替

畜牧友 于 2010-3-10 15:37 補充以下內(nèi)容

魚粉的氨基酸平衡性要比血粉好些。但那時大家都采用的是豬血的。而且豬血中的異亮氨酸確實含量低，雞血中要高的多。
所以說可以代替魚粉
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25樓
發(fā)表于 2010-3-10 15:25:53 | 只看該作者
要用的話就用點好魚粉，否則就用豆粕吧，不建議用血粉，因為血粉從產(chǎn)品的質量來說很難保證。
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