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[飼料] 歐盟發(fā)布吡啶甲酸鉻作為鉻強(qiáng)化劑的科學(xué)意見(jiàn)

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發(fā)表于 2010-12-2 11:24:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
　　2010年12月1日，應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求，歐洲食品安全局食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)源(ANS)研究小組發(fā)布吡啶甲酸鉻作為鉻強(qiáng)化劑的科學(xué)意見(jiàn)。
　　在經(jīng)過(guò)大量的安全性評(píng)估后，食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)源(ANS)研究小組得出結(jié)論認(rèn)為，在保證強(qiáng)化食品或膳食補(bǔ)充劑中的總鉻攝入量不超過(guò)250 μg/day,鉻強(qiáng)化劑中的鉻含量不超過(guò)世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)定值的前提下，吡啶甲酸鉻(III)作為鉻強(qiáng)化劑是安全的。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-12-14 14:20:52 | 只看該作者
這個(gè)鉻制劑是不是已經(jīng)成熟？

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