養(yǎng)豬業(yè)在新法規(guī)下的變革

冬天的太陽1

　　2012年，一系列飼料、畜牧新法規(guī)出臺，可謂是名副其實的法規(guī)年。違法生產(chǎn)飼料將遭遇怎樣的重罰?豬場如何對待拆遷風波?9月12日，由南方報業(yè)傳媒集團與茂名市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合主辦的第四屆鳳凰山論壇在茂名舉行，230名專家、官員、飼料企業(yè)負責人、養(yǎng)殖場老板就今年新出臺的畜牧飼料法規(guī)、豬場管理等話題展開研討。

　　針對5月1日實施的以《飼料和飼料添加劑管理條例》為代表的一系列新飼料法規(guī)，廣東省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局畜牧處主任于秋楠介紹，新飼料法規(guī)及配套文件(以下簡稱新飼料法)的特點就是條例多，處罰范圍廣。

　　“例如生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，違法生產(chǎn)飼料、飼料添加劑的，最高可處貨值金額10倍的罰款，情節(jié)嚴重的，吊銷、撤銷相關許可證。生產(chǎn)企業(yè)負責人10年內(nèi)不得從事飼料、飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營活動;而針對經(jīng)營環(huán)節(jié)，違法經(jīng)營飼料、飼料添加劑的，最高可處貨值金額5倍的罰款，情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照;在使用環(huán)節(jié)方面亦有嚴格處分：使用無標簽、無證無號產(chǎn)品等七個行為最高可處5萬元罰款;使用農(nóng)業(yè)部公布禁用的物質以及對人體具有直接或者潛在危害的其他物質養(yǎng)殖動物的，最高可處10萬元罰款。構成犯罪的，依法追究刑事責任，”于秋楠說。

　　今年7月，《畜禽養(yǎng)殖污染防治條例》(征求意見稿)出臺，這對眼下拆遷風波愈演愈烈的生豬行業(yè)有重要意義。中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會副會長荊繼忠認為，養(yǎng)殖戶應該轉變思維，到歡迎養(yǎng)豬的地區(qū)養(yǎng)豬;不要將豬僅僅定位為一塊豬肉，應該將養(yǎng)豬放到大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上。“北京蟠桃名揚天下，但近年來因口感下降，對品牌有所影響，政府為了有更多的有機肥提高蟠桃口味，引進養(yǎng)豬場。陜西洛川即將落成年出欄上百萬頭的集約化養(yǎng)殖場，目的是給洛川蘋果提供有機肥。歡迎養(yǎng)豬的地方很多，我們不要僅盯著珠三角或是長三角，應該找產(chǎn)業(yè)結合、能夠消化豬糞的地方養(yǎng)豬?！?br />
　　荊繼忠認為，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)需要升級，首先應放寬思路，考慮產(chǎn)業(yè)結合。畜禽養(yǎng)殖廢棄物的主導出路是還田，處理畜禽養(yǎng)殖廢棄物應本著經(jīng)濟性原則，在糞肥還田、生產(chǎn)沼氣和制造有機肥這三個出路中，糞肥發(fā)酵還田是最經(jīng)濟的，有利于農(nóng)牧結合的可持續(xù)發(fā)展。

　　化州市農(nóng)民養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長李亞鋒則詳細介紹了招聘豬場負責人的設想。他笑稱，在茂名，如果是管理200頭母豬的場長，其生產(chǎn)成績有每頭母豬產(chǎn)20頭仔，成績可算80分，月薪可開8000元;生產(chǎn)成績?yōu)?9頭，可打60分，算合格，可給月薪4000元;若僅有16頭，則不合格，要倒扣獎金。

　　論壇上，還有多位嘉賓分享了自己的經(jīng)驗，會議高潮迭起，從早上8：30持續(xù)到中午13時。中糧集團秦江帆博士講解了飼料監(jiān)控問題，深圳市圣西馬生物技術有限公司潘韻博士分享了飼料綠色添加劑現(xiàn)狀，開平聯(lián)興豬場龔勝初談豬場管理細節(jié)，均引起現(xiàn)場觀眾濃厚興趣。