簡介:
29、養(yǎng)豬的“木桶理論”
“木桶理論”已是家喻戶曉的常識,組成木桶的不同木板的高度決定可以盛水的數(shù)量,木桶盛水的量由最低一塊木板決定。
今天要說的,影響木桶盛水量的因素并不單純是木板的高度。木板之間結(jié)合不緊密,水會從縫隙中漏出;如果木桶底部出現(xiàn)漏洞,或與桶壁結(jié)合不嚴,水會從底部漏出;如果將木桶傾斜,水會從最低處流走等。
在豬場,可以這么比喻:木桶的底是豬場資金運作;木桶的木板是各個不同的生產(chǎn)車間,如食堂、飼料車間、維修、種豬、產(chǎn)房等;而管理則是桶壁上圈住木板的那道箍。
不可能每個木板的長度相同,要多盛水,可以將桶傾斜,讓較短的木板處于最高處。
不可能每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都那么緊密,但是管理的箍可使它滴水不漏。
不可能每個桶底都有足夠的厚度,但只要平整,和桶壁結(jié)合緊密,水也可以不漏出。
反之,讓短板處于最低處;板與板之間有縫隙;桶底雖厚,但與壁之間有縫、有洞;水也會跑掉。
所以,經(jīng)營一個豬場,可以個別環(huán)節(jié)有缺陷,但可以通過合理的資金運作、到位的管理和向薄弱環(huán)節(jié)傾斜的政策,那么這個豬場也會變得令人滿意。
希望豬場能夠做到:取長補短,加強管理,照顧弱項,更要保證有足夠的流動資金。
30、論豬場的制度
豬場是一個工種很復雜的行業(yè),一個萬頭豬場大約需要十四種以上不同的工種,這給管理帶來了一定的難度,所以人們就想起了建立起一套制度,由制度來管理豬場。
曾有一個豬場,場內(nèi)各種制度多達三十多種,但生產(chǎn)還是一塌糊涂,連年虧損,這是為什么呢?因為制度本身并沒有錯誤,但問題是制度能否貫徹落實,能否真正起到管理的作用。
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。管理好豬場必須有相應的制度,法制的效果永遠大于人治。但制度是由人制定的,也是由人執(zhí)行的,制度能否落實到位比制度本身更重要。從豬場管理的角度來說,制度豬場管理的硬件,而真正起作用的是執(zhí)行力,執(zhí)行力是軟件,缺乏軟件的硬件只能是一個空殼,再好的制度也沒有用。
不要迷信一個好的技術人員就能振救一個豬場,制度也不是萬能的。豬場需要制度,更需要實施制度的執(zhí)行力。把制度不折不扣地執(zhí)行,才會使豬場變得完美。
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