反芻科技
- 新型口蹄疫疫苗2013年投產(chǎn)
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冬季正是口蹄疫易發(fā)期，而疫苗是預(yù)防口蹄疫的重要手段之一。近日不少養(yǎng)殖戶(hù)咨詢(xún)哈爾濱獸醫(yī)研究所剛通過(guò)成果驗(yàn)證的新型腺病毒載體表達(dá)口蹄疫疫苗何時(shí)能上市，據(jù)筆者了解，該疫苗最少還需要1年才能投產(chǎn)上市。
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2011-2-11 10:33
- 美發(fā)現(xiàn)添加輔食過(guò)早提高食用奶粉嬰兒肥胖風(fēng)險(xiǎn)
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過(guò)早給用奶粉喂養(yǎng)的嬰兒添加輔食，將顯著增加他們?nèi)蘸蠓逝值娘L(fēng)險(xiǎn)，但對(duì)于母乳喂養(yǎng)的嬰兒來(lái)說(shuō)，添加輔食的時(shí)間早晚卻與其日后肥胖的風(fēng)險(xiǎn)無(wú)明顯關(guān)聯(lián)。
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2011-2-11 09:56
- 三聚氰胺快速試紙年內(nèi)或面世 1分鐘牛奶里"毒物"現(xiàn)形
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自2008年的“三鹿毒奶粉”事件之后，去年底，湖北省又查出了三聚氰胺乳酸玉米奶，奶制品安全再次成為民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。記者近日從省農(nóng)科院食品質(zhì)量安全檢測(cè)所了解到，他們研發(fā)的三聚氰胺快速檢測(cè)試紙今年內(nèi)有望面世。
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2011-1-30 10:48
- 江蘇省農(nóng)科院研制出 快驗(yàn)三聚氰胺試紙
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從江蘇省農(nóng)科院獲悉，該院食品質(zhì)量安全檢測(cè)所已經(jīng)研發(fā)出能在1分鐘內(nèi)快速檢測(cè)三聚氰胺的新方法，而且在家里就可以完成以往只有專(zhuān)業(yè)單位才能從事的“科研工作”。
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2011-1-21 10:07
- 英科學(xué)家稱(chēng)有機(jī)牛奶更健康
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近日，據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，發(fā)表在《乳業(yè)研究學(xué)報(bào)》的一項(xiàng)研究表明，與普通牛奶相比，有機(jī)牛奶含有低水平的飽和脂肪，和高水平的有益脂肪酸，因此對(duì)人體更有益。
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2011-1-18 15:33
- 西北農(nóng)林科大奶山羊良種繁育技術(shù)體系通過(guò)驗(yàn)收
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2011年1月14日，由西北農(nóng)林科技大學(xué)主持完成的國(guó)家公益性行業(yè) (農(nóng)業(yè))科研專(zhuān)項(xiàng)“奶山羊良種繁育及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系建設(shè)”，在楊凌通過(guò)了農(nóng)業(yè)部組織的驗(yàn)收。
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2011-1-18 14:56
- 文登奶山羊新品種研究獲重大突破
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日前，山東省科技廳組織國(guó)內(nèi)9位專(zhuān)家組成鑒定委員會(huì)，對(duì)文登市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共同完成的“文登奶山羊新品種選育及配套技術(shù)研究”進(jìn)行了科技成果鑒定。文登奶山羊獲得國(guó)家畜禽新品種證書(shū)。
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2011-1-17 11:41
- 湖北省育出世界優(yōu)質(zhì)奶水牛
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從江夏區(qū)獲悉，我國(guó)首例人工授精繁育的奶水?！昂ｍ崱币讯冗^(guò)周歲生日;“她”的茁壯成長(zhǎng)，標(biāo)志著我省已培育出世界優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)用型高產(chǎn)奶水牛。
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2011-1-17 11:21
- 哈爾濱工業(yè)大學(xué)開(kāi)發(fā)出首個(gè)“本土”乳酸菌菌種
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日前，由哈工大食品學(xué)院院長(zhǎng)張?zhí)m威教授課題組聯(lián)合蒙牛乳業(yè)集團(tuán)進(jìn)行的《開(kāi)發(fā)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)乳酸菌及發(fā)酵劑》科研項(xiàng)目取得突破性進(jìn)展，其成果“一株高產(chǎn)胞外多糖的嗜熱鏈球菌及其全基因組序列”通過(guò)了專(zhuān)家組的鑒定。
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2011-1-10 13:09
- 研究發(fā)現(xiàn)女性食用大量牛羊肉會(huì)增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
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據(jù)路透社報(bào)道，一份新的研究表明，食用過(guò)量牛羊肉的女性發(fā)生中風(fēng)的機(jī)率比較大。
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2011-1-6 14:03
- 美國(guó)：奶酪游太空
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美國(guó)宇宙探索技術(shù)公司發(fā)射的“龍”太空艙環(huán)繞地球兩圈后成功返回地面，伴隨太空艙一起返回地球的還有一份秘密貨物——一塊勒布羅爾奶酪。
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2011-1-5 11:50
- 日高中生開(kāi)發(fā)出牛糞脫臭劑
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有牛的地方就有牛糞。雖然奶牛養(yǎng)殖業(yè)是該市經(jīng)濟(jì)的重要支柱，但是牛糞的臭味也讓當(dāng)?shù)氐木用駸啦灰?。為了解決這個(gè)難題，當(dāng)?shù)乜h立宮岳館高中生物學(xué)科的同學(xué)們立志要開(kāi)發(fā)出一種牛糞脫臭劑來(lái)免除人們的煩惱。
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2011-1-5 11:46
- 原料奶質(zhì)量控制技術(shù)獲突破
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“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“奶業(yè)發(fā)展重大關(guān)鍵技術(shù)研究與示范——乳品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)研究及開(kāi)發(fā)”，日前在哈爾濱市通過(guò)了科技部組織的專(zhuān)家驗(yàn)收。
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2011-1-5 11:28
- 牛奶可除口中大蒜味 全脂牛奶效果佳
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據(jù)外電報(bào)道，美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃完大蒜或食用過(guò)程中喝牛奶有助于消除口氣中令人不悅的蒜味。
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2011-1-4 10:15
- 科學(xué)證實(shí)奶制品消脂減肥能力驚人
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乳品能讓你變苗條嗎?很多人認(rèn)為乳品容易使人發(fā)胖，往往會(huì)減少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得當(dāng)，乳品也能抗肥胖，幫助你健康地控制體重。
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2011-1-4 10:13
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