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乳品健康
- 喝酸奶必須懂的九件事
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喝酸奶必須懂的九件事
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分類: 2010-12-27 10:51
- 羊奶優(yōu)點
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《本草綱目》258頁中記載：“羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛發(fā);和小腸、利大腸”。
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分類: 2010-12-24 14:00
- 教你辨識什么樣的牛奶最營養(yǎng)
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調查顯示，96.6%的人曾為挑選牛奶而發(fā)愁，其中16.67%的人經常在買牛奶時覺得眼花繚亂。到底 什么樣的牛奶最好?選牛奶最該看重什么?
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分類: 2010-12-24 11:26
- 巧辨牛奶真實生產日期
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現(xiàn)提供給大家一個鑒別真正牛奶生產日期方法，可以防止上當買到過期牛奶，這就能夠保證您的家人健康。
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分類: 2010-12-24 11:15
- 保質期越短牛奶越營養(yǎng)
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保質期越短牛奶越營養(yǎng)
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分類: 2010-12-24 10:53
- 同時食用米飯和牛奶可以降低血糖指標
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日本國立健康營養(yǎng)研究所最新研究發(fā)現(xiàn)，同時食用米飯和牛奶可以降低血糖指標，對防治糖尿病很有幫助。
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分類: 2010-12-24 10:51
- 各種乳制品產率對比
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各種乳制品產率對比
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分類: 2010-12-24 10:34
- 各種乳制品營養(yǎng)成分對比
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各種乳制品營養(yǎng)成分對比
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分類: 2010-12-24 10:31
- 巴氏鮮奶，嬌氣有理
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很多消費者會發(fā)現(xiàn)，超市里的液態(tài)奶產品會被陳列在兩種貨架上：一種是普通貨架，另一種是冷風柜貨架。普通貨架上的奶看起來擺放很輕松隨意，而且保質期看起來很慷慨，都號稱“30天常溫保鮮”甚至半年。
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分類: 2010-12-23 11:08
- 常食全脂奶制品可減少患2型糖尿病風險
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人們往往認為全脂奶制品不利于健康。但美國一項最新調查卻發(fā)現(xiàn)，經常進食全脂奶制品，其中富含的一種脂肪酸會幫助人們降低患2型糖尿病的風險。
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分類: 2010-12-23 11:01
- 專家揭秘 袋裝奶為啥不能放進微波爐？
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關于用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養(yǎng)成分問題，關鍵在于加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養(yǎng)成分的溫度不能太高。
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分類: 2010-12-23 10:59
- 解讀配方奶粉的“關鍵詞”
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現(xiàn)在年輕的爸爸媽媽們面對市面上品牌眾多的奶粉，面對奶粉罐上越來越多難懂的名詞，經常會感到手足無措：到底哪些成分有利于寶寶成長呢?因此，要了解嬰幼兒配方奶粉，先了解以下這些關鍵詞的含義十分重要。
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分類: 2010-12-22 14:36
- 煮牛奶也要把握健康技巧
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牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象;從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。
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分類: 2010-12-21 11:21
- 冬天怎么享用鮮牛奶
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中國人特別重視冬季養(yǎng)生。確實，專家指出，寒冬里更需要足夠的營養(yǎng)來維持身體的健康運行，而新鮮牛奶可以充分提供人體所需要的各種營養(yǎng)成分。
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分類: 2010-12-21 11:07
- 攝入奶制品可能減少患卵巢癌的危險
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飲食中含鈣最多的女性患卵巢癌的可能比最低者小54%，盡管還需進一步研究來證實飲食中可能有益的特別成分。這些結論顯示攝入低脂牛奶、鈣或乳糖可能減少患卵巢癌的危險。
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分類: 2010-12-20 15:55
京公網安備 11010802025824號
