飼料生產(chǎn)

在飼料生產(chǎn)中，預(yù)混料是最核心的部分，預(yù)混料質(zhì)量的好壞，直接影響到配合飼料的飼喂效果。為此，預(yù)混料設(shè)計者不但要使預(yù)混料營養(yǎng)價值全面合理，避免使用有害物質(zhì)原料。

濃縮料生產(chǎn)線圖片展示

淀粉糊化度是指淀粉在加工過程中所達(dá)到的熟化程度，即糊化淀粉量占總淀粉量的比例。飼料淀粉的糊化基本上是通過水分、熱、機(jī)械能、壓力、酸堿度等因素綜合作用而發(fā)生的。

飼料原料中常帶有沙門氏菌和其他有害致病菌，以及一些對動物正常生理造成危害或影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如胰蛋白酶抑制因子、血細(xì)胞凝集素、抗維生素因子、脲酶等。

飼料是水產(chǎn)食品生產(chǎn)過程中進(jìn)行安全控制最重要的環(huán)節(jié)。影響飼料安全的因素很多，既有飼料本身的因素，如飼料原料含有的多種有毒有害物質(zhì)，也包括物理的、化學(xué)的和生物的污染。

論述了在水資源相對短缺的北方，人工配合飼料對水質(zhì)污染的主要原因。要解決好飼料的污染問題，必須從營養(yǎng)學(xué)的角度控制污染源，從而實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖的目標(biāo)。

飼料是畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)、無污染的飼料是生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品的基礎(chǔ)。飼料中的有毒有害物質(zhì)、藥物、微生物等不僅影響綠色畜產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且嚴(yán)重影響畜禽的健康和養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

由于我國飼料標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)滯后，許多操作技術(shù)規(guī)范尚未建立，對于飼料添加劑和違禁藥物的檢驗，缺少權(quán)威性高、通用性強(qiáng)的方法。所以對于我國大多數(shù)飼料廠家來說，建立一套有效的飼料安全保障措施和方法勢在必行。

中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展所尹曉青副研究員對山東、遼寧的部分農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖戶進(jìn)行了調(diào)查發(fā)現(xiàn)：為了避免感染疾病，不同類型的生豬養(yǎng)殖戶廣泛使用工業(yè)飼料。工業(yè)飼料一般被認(rèn)為是抗生素、激素及其他添加藥物的載體。

飼料腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，如蛋白質(zhì)的分解和細(xì)菌毒素等。豬采食后很快就會引起急性中毒。長期少量喂飼霉敗飼料，也會引起慢性中毒。