樓主: huyanwei
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拋磚引玉--關于取樣化驗

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11樓
發(fā)表于 2007-2-4 08:58:58 | 只看該作者
打包口是要留樣的啊??！
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12樓
發(fā)表于 2007-2-4 10:29:32 | 只看該作者
以上說法都有道理，沒有非常完美的檢測方式，我認為只要確認生產(chǎn)過程正常，可以隨機取樣，來驗證結果的符合性，從而判定整批產(chǎn)品。
13樓
發(fā)表于 2007-2-4 15:21:40 | 只看該作者
產(chǎn)品的質量不是檢測出來的！
14樓
發(fā)表于 2007-2-5 14:05:22 | 只看該作者
我覺得問題不在于檢測幾個樣品，關鍵在于你們的生產(chǎn)過程是否穩(wěn)定，如果你們的生產(chǎn)過程比較穩(wěn)定，基本上沒有出現(xiàn)問題則可以降低抽樣檢測的頻率。如果經(jīng)常出現(xiàn)問題，則加強檢測。所以我認為關鍵是在生產(chǎn)過程的質量控制。只要原料一致、配方一致、工藝一致原料的結果一般不會后太大的差異。不過首先設備的混合均勻度要保證。
15樓
發(fā)表于 2007-2-6 13:31:25 | 只看該作者
我們目前也是取其綜合樣來檢測. 但我認為質量的控制還是在整個生產(chǎn)過程.原料合格,過程正確, 一般是沒多大問題的. 但成品不檢驗好象也說不過去,所以每天還是只能從10-20批料中取其綜合樣,化驗水分蛋白等,同時留下一個樣品兩三個月后處理掉.
16樓
發(fā)表于 2007-2-7 09:07:55 | 只看該作者
建議粗蛋白兩天或三天化驗一次成品怎樣？既然各方面都正確，成品不檢驗又為什么說不過去呢？何況你這樣的取樣方法本來就避免了不合格品的產(chǎn)生的。
17樓
發(fā)表于 2007-2-7 09:52:00 | 只看該作者

成本是關鍵

過程管理的重要性就體現(xiàn)在這個方面,設備的成本要考慮,所以化驗只是讓我們更放心而已
18樓
發(fā)表于 2007-2-7 10:37:52 | 只看該作者
是啊，  好象不化驗一下領導們不放心， 怕我們的化驗員沒事干呀！??！
19樓
發(fā)表于 2007-2-7 13:50:32 | 只看該作者
化驗室對產(chǎn)品的檢驗目的是驗證產(chǎn)品的符合性，如果生產(chǎn)過程比較穩(wěn)定，即使一個月檢測一次都沒有問題。
20樓
 樓主| 發(fā)表于 2007-2-7 22:18:32 | 只看該作者
原料沒有問題,生產(chǎn)沒有問題,成品不可能出問題
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