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[酵母蛋白] 啤酒酵母的圖片

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21樓
發(fā)表于 2010-4-23 10:36:49 | 只看該作者
這種酵母的產(chǎn)品做成粉狀應(yīng)該比較吧

Alexoe 于 2010-4-23 10:38 補(bǔ)充以下內(nèi)容

順便問(wèn)一句，這種形態(tài)的酵母是怎么做的，冷凍干燥么
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22樓
發(fā)表于 2010-4-28 14:13:54 | 只看該作者
本帖最后由 breweryeast 于 2010-4-28 14:16 編輯

呵呵 圖片中的片狀酵母感官還可以，不過(guò)確實(shí)不適合運(yùn)輸。粉狀是容易慘假 但是可以通過(guò)氣味 味道 和做培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)來(lái)判別，不過(guò)因?yàn)槠【平湍府a(chǎn)量有限 許多不從事這個(gè)行業(yè)的都無(wú)法辨別好壞，以后可以一起探討下。
23樓
發(fā)表于 2010-4-28 15:21:40 | 只看該作者
這種是怎么烘干的?多少錢價(jià)位?
24樓
發(fā)表于 2010-5-23 18:17:23 | 只看該作者
好像顏色太深了。
25樓
發(fā)表于 2010-6-25 09:16:44 | 只看該作者
看起來(lái)很舒服的，象腐竹一樣！
26樓
發(fā)表于 2010-7-10 14:19:13 | 只看該作者
看上去顏色很好啊，真的很想腐竹！
27樓
發(fā)表于 2010-7-15 17:29:57 | 只看該作者
原來(lái)是這樣的，原來(lái)見(jiàn)的都是細(xì)粉的
28樓
發(fā)表于 2010-7-16 10:36:57 | 只看該作者
還有別的顏色的，一點(diǎn)也不黃的，微帶紫色的，見(jiàn)過(guò)嗎？
大家都最好不要用粉碎過(guò)了，容易摻假
maotaoxin 發(fā)表于 2007-3-3 17:44

能說(shuō)說(shuō)參假一般參什么嗎，怎么判斷
29樓
發(fā)表于 2010-10-3 16:31:04 | 只看該作者
呵呵，挺不錯(cuò)的啊
30樓
發(fā)表于 2010-10-3 23:29:11 | 只看該作者
長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了，謝謝。
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