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各位老師談?wù)勗谂浞街谱鬟^程中的原料限量

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樓主
發(fā)表于 2007-4-2 21:34:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
各位老師，我是配方制作的初學(xué)者，請大家談?wù)勗谂浞街谱鬟^程中的原料限量的問題，你的見解將對初學(xué)者有很大的幫助?。。?/td>
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-4-2 22:48:37 | 只看該作者
這是一個配方師獨(dú)有的，他們會根據(jù)原料組合以及單個原料的特性，決定原料的用量限制，這個標(biāo)準(zhǔn)是活的
板凳
發(fā)表于 2007-4-3 01:11:47 | 只看該作者
花三元五元去書店買一本<XX飼料配方1000例>
有原料用量的大致范圍
現(xiàn)成的配方可以參考它的原料用量
地毯
發(fā)表于 2007-4-3 08:02:21 | 只看該作者
也是，多看看，多參考，大致就出來了
5樓
發(fā)表于 2007-4-3 22:31:52 | 只看該作者
原料是變化的,最重要的是根據(jù)原料性質(zhì)的變化來靈活的應(yīng)用
6樓
發(fā)表于 2007-4-4 08:15:44 | 只看該作者

真令人為難！

原帖由 shyjkl 于 2007-4-2 21:34 發(fā)表
各位老師，我是配方制作的初學(xué)者，請大家談?wù)勗谂浞街谱鬟^程中的原料限量的問題，你的見解將對初學(xué)者有很大的幫助?。?！


你的問題太泛泛，沒有具體針對性，很難回答！大概說：0％－100％，回答沒錯，其實(shí)等于沒說，你也不會滿意！

還是具體問題，具體討論吧！
7樓
發(fā)表于 2007-4-4 09:08:42 | 只看該作者
韓老師說的對 要具體點(diǎn)
8樓
 樓主| 發(fā)表于 2007-4-4 20:05:37 | 只看該作者
其實(shí)我就是這個意思??！韓老師，因?yàn)闆]有固定的品種所以才能引發(fā)大家多多談?wù)勛约旱目捶ò。?！這樣才能集思廣益?。。?！呵呵
9樓
發(fā)表于 2007-4-4 20:16:33 | 只看該作者
這個問題我也很感興趣,還有,哪種原料在哪種料內(nèi)能用,在哪種料內(nèi)不宜用.
請各們大蝦們談一談.具體一點(diǎn).討論一下麩皮吧.
粗纖維高,良好B族維生素來源,促進(jìn)腸道蠕動.
還有呢?
10樓
發(fā)表于 2007-4-14 20:40:56 | 只看該作者
我也想知道，每種原料在不同配方中的限量！
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