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作為飼料廠生產(chǎn)出來的成品有測蛋白的必要嗎???

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發(fā)表于 2009-11-20 10:31:00 | 只看該作者
根據(jù)工廠的狀況來檢測,如果你的生產(chǎn)不穩(wěn)定,老是出錯(cuò),或設(shè)備沒調(diào)試好,或關(guān)鍵設(shè)備有了大的變動(dòng)等不確定性因素出現(xiàn)時(shí),一定要每批檢測,甚至是每批檢測幾個(gè)。如監(jiān)控一段時(shí)間后,所有的因素都在可控制的范圍,可以按照一定的頻率檢測。但一旦出現(xiàn)問題,應(yīng)立即恢復(fù)每批檢測。
質(zhì)量里面的寬嚴(yán)法則。

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發(fā)表于 2009-11-20 14:47:20 | 只看該作者
我感覺 小廠一般不測 或測不全
大廠(10W噸每年左右)估計(jì)全測 要想在市場上站的穩(wěn),質(zhì)量是第一 另外還有飼料檢查辦等一些的單位檢查啊
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發(fā)表于 2009-11-20 15:09:30 | 只看該作者
做飼料不能馬虎
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發(fā)表于 2009-11-21 11:07:18 | 只看該作者
成品檢測持否定態(tài)度肯定不好,萬一出問題(投料工投錯(cuò)料)后果嚴(yán)重.如果各生產(chǎn)環(huán)節(jié),過程控制在現(xiàn)場品控員監(jiān)督下都不出問題,就不用檢測唄,這里應(yīng)當(dāng)說討論檢測頻率的問題更實(shí)際一點(diǎn),各個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)銷量都不一樣
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發(fā)表于 2009-11-21 17:47:19 | 只看該作者
檢測是品管的監(jiān)督工作之一,也可對(duì)流放到市場的產(chǎn)品的狀態(tài)了如指掌,方便產(chǎn)品質(zhì)量的延續(xù),起監(jiān)督\指導(dǎo)作用!
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發(fā)表于 2009-11-21 22:43:57 | 只看該作者
應(yīng)該檢測。檢測也只是在做樣子,你的配方和原料都胸有成竹還怕啥。真正有用的是畜禽的吸收率---也就是氨基酸的水平。別忽悠了,蛋白質(zhì)有啥用。
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發(fā)表于 2009-11-22 21:58:39 | 只看該作者
本帖最后由 粗蛋白 于 2009-11-23 09:06 編輯

豬料國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5915)中有這樣的要求:  5.2出廠檢測    5.2.1批: 以同班、同原料的產(chǎn)品為一批,每批產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn);5.2.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目:感官性狀、水分、細(xì)度、粗蛋白質(zhì)和粗灰分含量。
   從公司執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)要求(或企標(biāo))我們?cè)摪疵俊芭碑a(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn);
   為應(yīng)付職能陪門的檢查,我們至少該按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出廠檢測項(xiàng)目的檢測;
   為避免市場出現(xiàn)大的質(zhì)量問題追究責(zé)任到品管部,我們?cè)摪礃?biāo)準(zhǔn)要求去按步就班的檢測!
   從以上三方面,我們?cè)撁刻鞕z測成品的粗蛋白質(zhì)!

   但是, 飼料成品每“批”檢測粗蛋白意義究竟有多大?真的值得討論:
   一個(gè)產(chǎn)品也許一天就要產(chǎn)幾十噸由中控配料幾十次組成,若幾十噸料都出錯(cuò)可能會(huì)通過化驗(yàn)蛋白等判斷出;若工人投料出錯(cuò)只是中途某一批呢?或只是核心小料漏投多投了呢? 大家應(yīng)該知道這種情況下,通過化驗(yàn)檢測出異常的機(jī)率有多大?? “標(biāo)準(zhǔn)”要求檢測同原料同班次的幾十噸批產(chǎn)品,真正能保證產(chǎn)品合格?   “標(biāo)準(zhǔn)”要求是否合理? 但如果“標(biāo)準(zhǔn)”不作出廠檢驗(yàn)要求,又更不合理??!
    產(chǎn)品真正合格,只有從原料,從配方和車間工人的正確操作三方面來保證?。≡虾细瘢浞揭欢?,決定成品是否合乎配方設(shè)計(jì)要求,就只有工人這一步了??!工人出錯(cuò)機(jī)率的大小,在于工人的責(zé)任心、車間的管理、品控人員的監(jiān)督,降低工人出錯(cuò)的機(jī)率就成了產(chǎn)品質(zhì)量合格否的關(guān)鍵??!
    個(gè)人認(rèn)為: 按步就班的檢測主要是為了標(biāo)準(zhǔn)為了應(yīng)付檢查為了意外情況品管部(或公司)免受責(zé)任,因此只要公司條件允許,都該配備足夠的化驗(yàn)人員,該化驗(yàn)的都化驗(yàn);:victory: 若真要保證產(chǎn)品合格,還是只有從原料、配方和工人操作三方面保證;要了解產(chǎn)品、驗(yàn)證配方,有針對(duì)性的采樣化驗(yàn)更有意義(而不是取綜合樣天天化驗(yàn))??!

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發(fā)表于 2009-11-23 14:52:09 | 只看該作者
還是檢測吧,盡管檢測不能發(fā)現(xiàn)一切。重點(diǎn)還是在生產(chǎn)過程的監(jiān)督。
再多說一點(diǎn)。水分抽檢一兩個(gè)就可以看出整個(gè)這一天成品的水分(同一批玉米),灰分可以看出小料等是否投入,還是有必要檢測的。

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發(fā)表于 2009-11-23 16:38:20 | 只看該作者
當(dāng)然要檢測啦
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發(fā)表于 2009-11-24 21:09:42 | 只看該作者
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