中國養(yǎng)豬業(yè)的生產水平如何?在外源良種廣為普及的今天,不妨與歐美國家的生產水平一比。外源良種母豬年提供商品豬能力在22——26頭,歐美國家多可達到此水平,一些豬場還超過了26頭,養(yǎng)豬業(yè)的生產力得到充分的釋放。2006年疫病肆虐前,我國母豬年提供商品豬16頭左右,規(guī)模化豬場為18頭左右;疫病流行,我國牲豬存欄減少30%左右,母豬年提供商品豬只有14頭以下。
無疑中國養(yǎng)豬業(yè)的生產力被禁錮了!母豬難以多生,生了又難以多活。什么原因束縛了中國養(yǎng)豬業(yè)的生產力?人們當然可以列舉眾多原因,如飼養(yǎng)模式問題,服務體系問題,市場問題,疫病問題……。似乎豬場不能左右自己的命運。
當然,豬場不能左右市場,但是豬場可以把握自己。束縛豬業(yè)生產力的正是養(yǎng)豬人自己。筆者以為,束縛豬業(yè)生產力的主要因素在豬場內。一是種豬帶毒帶菌嚴重,成為豬場的儲毒儲菌庫,影響種豬生產力的發(fā)揮,威脅后代的健康;二是機械化養(yǎng)豬浪潮中的泥沙至今仍沉壓在豬業(yè)生產中,如限位欄,高密度等惡劣的小環(huán)境,大大降低了種豬群乃至后代的健康水平。
然而,這些都是可以通過改變養(yǎng)豬條件與環(huán)境,讓豬群與其生態(tài)環(huán)境共處穩(wěn)態(tài)而消除的。歐美許多50頭、100頭母豬的小豬場都做到了。這無疑提示中國的豬場也能撇開眾多社會因素,培育自己的健康豬群。這一技術就是數字化養(yǎng)豬技術。
何謂數字化技術
數字化技術對國人來說應該并不陌生,與我們息息相關的手機、電視、電腦都是數字化技術的產物,數字化技術已經應用到許多生產領域,如數控機床、數控汽車、數控導航……,它們完成了靠手工與人腦難以控制的精微操作和復雜計算,2008年我國將出現第一個數字化醫(yī)院,未來的戰(zhàn)爭是數字化的戰(zhàn)爭??傊?,數字化技術必將覆蓋人類生活與生產的一切領域。養(yǎng)豬業(yè)生產管理的數字化是事物發(fā)展的必然趨勢。
數字化技術是運用0和1兩位數字編碼,通過電子計算機、光纜、通訊衛(wèi)星等設備來表達,傳輸和處理所有信息的技術。數字化技術包括數字編碼、數字壓縮、數字傳輸、數字調制與解調等技術。數字化技術是信息技術的核心。信息的媒體有多種,如字符、聲音、語言和圖像等。但是這些媒體存在著共同的問題,即信息量太小,又難以交換與交流。
數字化技術的誕生,便迎刃而解。無論是字符、聲音、語言、和圖像;也不論是中文還是外文,都使用世界上共同的兩個數字0和1來編碼表達、傳輸和處理,到了終端,即用戶手上,又原原本本地還復為事物的本來面目。這就是多媒體技術。
qsswkj 于 2009-8-7 11:19 補充以下內容
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