樓主: 韓友文
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漫談配方師

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101樓
發(fā)表于 2009-3-13 10:42:28 | 只看該作者
有意思呵呵。這是深有體會(huì)的人才能總結(jié)出來(lái)的啊
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102樓
發(fā)表于 2009-3-13 10:48:52 | 只看該作者
寫的比較真實(shí)，確實(shí)是這樣啊
103樓
發(fā)表于 2009-5-9 17:18:11 | 只看該作者
說的好啊,
各方面都說到了.
104樓
發(fā)表于 2009-5-10 17:13:22 | 只看該作者
韓老師說得極是，做個(gè)配方師不容易，特別是面對(duì)一個(gè)外行的老板。
105樓
發(fā)表于 2009-5-12 09:36:06 | 只看該作者
只是個(gè)炒作，其實(shí)懂專業(yè)的對(duì)于做配方都是可以的，只是關(guān)于非常規(guī)原料不好添加而已
106樓
發(fā)表于 2009-5-12 22:01:46 | 只看該作者
做配方師不容易啊
107樓
發(fā)表于 2009-5-13 09:39:10 | 只看該作者
精湛?。?！精辟?。?！一語(yǔ)道破天機(jī)！！
108樓
發(fā)表于 2009-5-13 10:20:28 | 只看該作者
給大家出個(gè)主意，如果企業(yè)聘你做配方師，那你就提出來(lái)，技術(shù)總監(jiān)兼配方師，這樣你就有權(quán)利參與原料品質(zhì)控制和生產(chǎn)工藝參數(shù)設(shè)定了。老板也重視了，壓力也大了，功勞也大了，薪資也高了。
lwj_657 發(fā)表于 2007-8-16 16:33

配方師就應(yīng)該是這樣的
109樓
發(fā)表于 2009-6-17 00:02:31 | 只看該作者
沒錯(cuò)??！
110樓
發(fā)表于 2009-6-17 11:09:52 | 只看該作者
配方師本來(lái)就不規(guī)范，應(yīng)該叫動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)配方師，或者動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師。
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