微生態(tài)發(fā)酵飼料深層思考及發(fā)酵工藝探索

fqm1984

我不看來(lái)發(fā)酵飼料. 第一說(shuō)代替抗生素，直接說(shuō)用酸化劑代替更好聽(tīng)點(diǎn)吧 第二物量損失，原料經(jīng)發(fā)酵后，干物質(zhì)會(huì)損失的，懂青貯的人都知道，要有一部分可溶性淀粉（對(duì)于微生物來(lái)說(shuō)易消化的物質(zhì)）。同樣，不管我們把什么粕來(lái)發(fā)酵，易消化物質(zhì)微生物提前消化了。 第三，原料經(jīng)發(fā)酵后，一般是可溶性物質(zhì)減少，粗纖維增加。 在這我只想說(shuō)好好豆粕不能好好利用，就一定要發(fā)酵？發(fā)酵本身就是一個(gè)減少和高能耗并且污染環(huán)境。 發(fā)酵飼料以后要說(shuō)有前影話，還是從現(xiàn)在就去開(kāi)發(fā)那些不能直接做為飼料的原料，經(jīng)發(fā)酵后能做為飼料， 這樣也為國(guó)家節(jié)省糧食，也減輕現(xiàn)在原料供應(yīng)的壓力。

wangguanbao

原帖由 splyl 于 2008-10-21 16:55 發(fā)表 學(xué)習(xí)！發(fā)酵的就知道青貯，簡(jiǎn)單易懂，還有效果！農(nóng)村好多作物秸稈都沒(méi)利用上呢，不知有沒(méi)有再搞這方面的阿

農(nóng)作物秸稈發(fā)酵目前研究的很多。

wangguanbao

原帖由 fqm1984 于 2008-11-20 19:38 發(fā)表 越是神秘的東西越不要用,生產(chǎn)量越少的越不要買(mǎi), 還是用生產(chǎn)量大,并且技術(shù)成形的東西.

如果這樣，你永遠(yuǎn)是跟在別人屁股后面跑的人！

wangguanbao

原帖由 fqm1984 于 2008-11-20 19:56 發(fā)表 我不看來(lái)發(fā)酵飼料. 第一說(shuō)代替抗生素，直接說(shuō)用酸化劑代替更好聽(tīng)點(diǎn)吧 第二物量損失，原料經(jīng)發(fā)酵后，干物質(zhì)會(huì)損失的，懂青貯的人都知道，要有一部分可溶性淀粉（對(duì)于微生物來(lái)說(shuō)易消化的物質(zhì)）。同樣，不管我們把什么

你真是對(duì)發(fā)酵飼料不了解啊，至少是一知半解。酸化劑有很多，就目前來(lái)說(shuō)有機(jī)酸化劑是最好的，在有機(jī)酸化劑里面，乳酸又是最好的。你聽(tīng)說(shuō)過(guò)用酸化劑替代抗生素的嗎？ 物料損失是對(duì)的，發(fā)酵過(guò)程就是微生物生長(zhǎng)的過(guò)程，肯定要消耗能量。如果你懂反芻，這個(gè)道理就應(yīng)該很明了了。發(fā)酵正如反芻動(dòng)物的瘤胃，微生物利用飼料中的蛋白合成自身的菌體蛋白，發(fā)酵時(shí)，微生物利用低價(jià)值的雜粕合成高價(jià)值的菌體蛋白，更多的是發(fā)酵以后產(chǎn)生了大量的酸溶蛋白，也就是小分子蛋白，或者是部分小肽。這就是體外預(yù)消化。 豆粕不需要發(fā)酵嗎，你認(rèn)為豆粕是完美的嗎？如果豆粕是完美的，你為什么不在豬的叫槽料中大量利用呢？豆粕里面的尿酶和胰蛋白酶抑制因子正是影響豆粕利用瓶頸。而發(fā)酵豆粕就減少了這些抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量，故發(fā)酵豆粕在開(kāi)口料中利用的比較多。這些都是已經(jīng)很成熟的研究了。

ambir

我在網(wǎng)上看到有人說(shuō)堵了之后在另外的地方用針扎一個(gè)洞，再用不干膠貼住。 這個(gè)發(fā)酵袋好像3.5一個(gè)呢？

wujunyongt

原帖由 fjcwr 于 2007-9-26 13:40 發(fā)表 國(guó)家對(duì)發(fā)酵飼料的菌種如何控制呀

這點(diǎn)放心，廠家在發(fā)酵菌種方面不可能像用違禁品那樣，只考慮效果不考慮安全，因?yàn)闆](méi)有違禁菌種有違禁品那樣有明顯的生長(zhǎng)效果但卻危害動(dòng)物健康。

louisa19

129# wangguanbao 支持老師！:tiaotiao:

louisa19

135# 王洪瑞
你是做固體發(fā)酵還是液體發(fā)酵呢？“很好”是怎么樣子個(gè)好呢？是實(shí)驗(yàn)室階段還是能工廠生產(chǎn)了呢？虛心請(qǐng)教大俠。。。

神話

發(fā)酵豆粕，已經(jīng)很成熟了，不僅去除掉了，抗?fàn)I養(yǎng)因子，很且把很多大分子蛋白，降解成了小肽和多肽。消化吸收大大提高，且因工藝必進(jìn)，大大降低了損耗，收成率可達(dá)95%以上。其中又有大量微生物產(chǎn)生的酶（沒(méi)用完的），對(duì)整體飼料的提升很有用的。而且還有大量的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物細(xì)菌素和乳酸，在解決乳仔豬和母豬的很多生產(chǎn)問(wèn)題，如消化不良，抗生素問(wèn)題和母豬便秘。

zjy0818

發(fā)酵飼料的工藝成本，由于工藝路線的不同有很大的差別、能耗和投資的降低是同仁的努力。濕料固然好如何儲(chǔ)存、流通這又是擺在面前的一個(gè)難題。本人目前正在實(shí)施秸桿發(fā)酵代糧的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。有興趣者可討論。QQ：625889159