樓主: ljqun110
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歡迎大家討論乳豬料制作工藝

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21樓
發(fā)表于 2008-12-7 10:33:49 | 只看該作者
原帖由 ljqun110 于 2007-10-15 16:32 發(fā)表
相信大家都在想把乳豬料做得更好吧,看看我們的周圍,確實有乳豬料做得很棒的企業(yè)啊,例如,雙胞胎,采用了膨化技術(shù),將大部分原料膨化,然后采用低壓縮比,8字形孔環(huán)模制粒.取得了很好的市場效果;


他們自己膨化嗎?低壓縮比是多少?制粒溫度多少?
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22樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-1-3 16:51:09 | 只看該作者
據(jù)一位乳豬料的專家介紹,如果配方中大部分原料為熟化的,則可以采用低溫制粒,不知樓主有何高見?

當配方中大部分原料為熟化時，當然可以采用低溫制粒，但需要添加水或油來控制溫度，要不然，會加劇制粒機及模具的磨損，加大操作難度，制粒工會叫苦不迭的啊。
23樓
發(fā)表于 2009-1-3 22:07:49 | 只看該作者
8字形孔環(huán)模什么樣的?想象不出來
24樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-1-4 09:48:10 | 只看該作者
雙胞胎乳豬顆粒料，是實實在在的連體嬰兒，就是兩個圓柱形連在一起，從橫截面上看，好象一個8字把中間一橫去掉，所以叫8字形環(huán)模，生產(chǎn)環(huán)模的廠家這樣叫的。
25樓
發(fā)表于 2010-3-23 17:03:00 | 只看該作者
雙胞胎的特異顆粒是作為產(chǎn)品的一大營銷賣點，但是接下來還有本身內(nèi)在的東西更關(guān)鍵。
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26樓
發(fā)表于 2010-3-23 22:18:40 | 只看該作者
也叫龍鳳胎吧！
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27樓
發(fā)表于 2010-3-23 23:16:58 | 只看該作者
雙胞胎并沒有大部分原料都膨化,至少不是所有的雙胞胎都那樣做.
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28樓
發(fā)表于 2010-3-24 08:07:25 | 只看該作者
帶疑問進來學習下
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