樓主: 恩心
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做配方時是否要測各個原料的養(yǎng)分含量?

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發(fā)表于 2007-11-14 13:31:34 | 只看該作者
實測是必須的,配方調(diào)整也是一項常規(guī)的事,如果條件不允許,達不到,估計很難獲得好的利潤
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發(fā)表于 2007-11-14 13:48:27 | 只看該作者
呵呵呵,幾個常規(guī)指標(biāo)一定要測的:tiaotiao:
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發(fā)表于 2007-11-14 14:06:38 | 只看該作者
您已經(jīng)閱讀超過10個帖子,該回復(fù)參與交流一下,否則您的圖象會變成豬頭哦。:lairen:
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發(fā)表于 2007-11-16 15:05:00 | 只看該作者

d

小公司的做法嘛!嘿   
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發(fā)表于 2007-11-16 20:06:50 | 只看該作者
我們公司常規(guī)項目都測的,有利于調(diào)整配方,考慮成本和營養(yǎng)價值之間的平衡協(xié)調(diào)??!

[ 本帖最后由 川牧人 于 2007-11-18 12:26 編輯 ]
26
發(fā)表于 2007-11-16 20:34:53 | 只看該作者
不一定每次都測,尋找原料穩(wěn)定的廠家,從外部感觀判定,這也需要經(jīng)驗喲!可不時抽測.只要在一定范圍內(nèi)即可!
27
發(fā)表于 2007-11-17 10:55:25 | 只看該作者
肯定要先測原料營養(yǎng)成分,才能確定配方,不同批次,不同地方產(chǎn)的原料營養(yǎng)成分肯定有點差異
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發(fā)表于 2007-11-18 11:54:11 | 只看該作者
那我覺得你們公司這種做法不好
29
發(fā)表于 2007-11-18 16:49:20 | 只看該作者
當(dāng)然需要了,地域不同,原料不同
30
發(fā)表于 2007-11-19 10:42:19 | 只看該作者

回復(fù) 8樓 的帖子

哎呀,不比不知道,一比嚇一跳呀:tiaotiao:
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