樓主: dazhui
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關(guān)于飼料用酶制劑

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發(fā)表于 2008-9-26 15:41:21 | 只看該作者

液體發(fā)酵技術(shù)高低才是體現(xiàn)酶制劑企業(yè)綜合實(shí)力的評判標(biāo)準(zhǔn)

固態(tài)發(fā)酵所產(chǎn)生的酶固然種類全,但是酶的組分究竟合不合理,是否適合配方中日糧的組成結(jié)構(gòu),我們根本無從考究,飼料廠對酶制劑的選擇更是無從參考。再一點(diǎn),固態(tài)發(fā)酵所產(chǎn)生的酶難免受到雜菌的污染。
而液體深層發(fā)酵可以嚴(yán)格控制發(fā)酵條件,生產(chǎn)出活性和純度都很高的單酶,再根據(jù)不同飼料廠的不同配方要求,復(fù)配出適合飼料廠的最佳酶制劑產(chǎn)品。當(dāng)然,酶制劑企業(yè)的研發(fā)和科研實(shí)力決定了起復(fù)配技術(shù)。
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發(fā)表于 2008-10-5 22:33:21 | 只看該作者
分析得挺好!支持!
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發(fā)表于 2008-10-27 16:17:00 | 只看該作者
從嚴(yán)格意義上說,飼料用酶制劑的發(fā)展尚處于初級階段,如果從菌種上就完全適合于飼料用酶不太現(xiàn)實(shí)。因?yàn)楝F(xiàn)在酶制劑的價格已經(jīng)開始降低,而開發(fā)專門的菌種不是一朝一夕的事情,時間長,投入大。即使成功了,由于成本限制也面臨很多問題。個人認(rèn)為不能求全責(zé)備,能達(dá)到穩(wěn)定而高效的作用就可??紤]飼料中諸多影響酶活的因素,從應(yīng)用技術(shù)上來進(jìn)行研究和篩選適宜的酶蛋白,是比較可行的趨勢。
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發(fā)表于 2008-11-4 20:37:13 | 只看該作者
在飼料行業(yè)中如何選擇酶制劑產(chǎn)品是我們考慮的,飼料是給畜禽吃的,如何讓酶制劑產(chǎn)品在畜禽體內(nèi)發(fā)揮作用才是酶制劑廠家研究的目標(biāo)
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發(fā)表于 2008-11-25 23:44:44 | 只看該作者

我對酶制劑的認(rèn)識

我對酶制劑的認(rèn)識:
是一個好產(chǎn)品,
好的產(chǎn)品誰都想撈一筆,
魚龍混雜,
不要迷信國外的就是好的,
相信國內(nèi)專業(yè)飼料酶制劑企業(yè)@!
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發(fā)表于 2008-12-3 21:55:20 | 只看該作者

回復(fù) 樓主 dazhui 的帖子

我認(rèn)為:固體發(fā)酵和液體發(fā)酵各具優(yōu)缺點(diǎn),而決定到底用哪種方法來發(fā)酵的不是人,而是你所使用的用于發(fā)酵的基因工程菌的菌種,如果它適合在固體培養(yǎng)基上生長,則要選擇固體發(fā)酵,反之則選液體發(fā)酵。固體發(fā)酵酶譜全,液體發(fā)酵酶活高,兩者取長補(bǔ)短才是上策。
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發(fā)表于 2008-12-4 13:41:30 | 只看該作者
現(xiàn)在應(yīng)該流行多菌種發(fā)酵!這樣酶活比較穩(wěn)定!
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發(fā)表于 2009-3-9 15:22:02 | 只看該作者
樓主能否提供個聯(lián)系方式,我想有些問題向你請教一下
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發(fā)表于 2009-12-3 11:51:25 | 只看該作者
你能不能別瞎說,單說“包被后最適溫度就提高”  瞎說!
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發(fā)表于 2010-1-14 11:07:23 | 只看該作者
哈哈,都是個人見解,何必生氣?一看你就是酶制劑廠商。
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