關(guān)于三聚氰胺的檢測

csf123

我們差不多用ＬＣ進行了５０個樣品的檢測，最高的含量有２００ppm（未ＭＳ確證），基本都是在１０－３０個之間，也有沒有的，希望同行能以此貼為主，大量交換意見

飼料人生

這種檢驗結(jié)果很煩人，幾十PPM技術(shù)監(jiān)督局判定為超標，但這種結(jié)果很多見.

月亮花

原帖由 csf123 于 2007-12-28 19:55 發(fā)表
我對飼料檢測辦的抽查結(jié)果持懷疑態(tài)度，按照國標的ＬＣ方法進行檢測是不能定性的，飼料辦對于疑似結(jié)果是否會進行ＧＣ－ＭＳ確證我不知道，但是ＧＣ－ＭＳ的檢測成本那么高，飼料辦也不能一一進行確證吧？幾十個ppm對粗 ...

我利用試劑盒和HPLC檢測了近700個樣品，也發(fā)現(xiàn)含量在2-150ppm之間變化。使用純的三聚氰胺回收率可以達到96-102%，說明方法沒問題，但為何飼料中檢測的結(jié)果那么低。的確沒有任何經(jīng)濟意義。我感覺摻假使用的蛋白精不是純的三聚氰胺，而是生產(chǎn)三聚氰胺的下腳料（三聚氰胺含量很低了），其中可能含有尿素的副產(chǎn)物（蛋白高）；脲醛類的產(chǎn)品是利用尿素和甲醛等合成的，可能含有少量的三聚氰胺，所以如果使用此類產(chǎn)品摻假，檢測結(jié)果很低；很多的塑料制品如防火地板、泡沫塑料、一些塑料袋、塑料手套都可能是三聚氰胺和甲醛反應(yīng)的產(chǎn)物，如果飼料中污染了也可能造成檢測陽性，但含量不高；另外，三聚氰胺微溶于水，其他試劑也不易提取出三聚氰胺，因此用HPLC或HPLC-MS，都會有提取和回收的問題，大量稀釋造成檢測誤差的機會也多。總之，問題很多，國家目前利用現(xiàn)有的部門標準，還有待改進。如果以現(xiàn)有標注不得檢出，那飼料企業(yè)就慘了，也不合理。

csf123

支持,不過利用試劑盒方法也不是很準確的,一樣有假陽性的出現(xiàn),雖然特異性很好,但還是不能確認啊.檢測標準方法還有那么多未知的問題,又不能都拿MS確認,就這樣搞的確不合理."用HPLC或HPLC-MS，都會有提取和回收的問題""使用純的三聚氰胺回收率可以達到96-102%"這兩句話是否有矛盾,我做的回收是直接加入純的三聚氰胺到要檢測的樣品中，然后按照提取,過濾等步驟下來的,回收率有60%左右,我對柱子也做過大劑量的回收,柱子的容量沒有問題.