樓主: ZONE
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三黃雞的著色問題

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11樓
發(fā)表于 2010-6-13 14:15:24 | 只看該作者
加色素比較快捷
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12樓
發(fā)表于 2010-6-14 22:03:49 | 只看該作者
用色素
效果來的快
成本低
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13樓
發(fā)表于 2010-6-15 10:58:13 | 只看該作者
加色素吧，現(xiàn)在一般的廠家都這樣做
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14樓
發(fā)表于 2010-6-15 11:14:01 | 只看該作者
三黃雞的著色問題一直困擾著我，大家能不能系統(tǒng)的講講三黃雞的著色問題；
1、著色的機理和影響因素；
2、 ...
ZONE 發(fā)表于 2007-11-28 12:40


我有2篇文章，希望對你有所幫助，我也最近看一些著色的文章

家禽著色過程的影響因素.pdf

398.24 KB, 下載次數(shù): 14

肉雞皮脂和蛋雞蛋黃著色研究進展(1).pdf

273.01 KB, 下載次數(shù): 12
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15樓
發(fā)表于 2010-6-15 14:43:13 | 只看該作者
加的色素是否有副作用呀？對人體健康有害嗎？
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16樓
發(fā)表于 2010-6-15 16:19:17 | 只看該作者
球蟲是影響的第一因素
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17樓
發(fā)表于 2010-6-15 16:19:43 | 只看該作者
改變觀念和消費習慣真的很難
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