玉米皮的營養(yǎng)指標是多少？

lishun198110

期待高手分解~~~~~~~~~~~~~~~

dengnet

主要隨加工工藝和玉米質量的不同而變化。
1．玉米皮玉米皮又稱玉米纖維，占玉米籽粒重量的10％ ～14％。通常含淀粉25%~40%,粗蛋白質3%~6%,粗脂肪3%~9%,纖維素20%~25%,半纖維素35%~40%,木質素和果膠5%~7%.不屬于蛋白質飼料,營養(yǎng)價值與麥麩相當?？梢源嫘←滬熥黠暳嫌??！?br /> 表1 玉米皮渣的主要營養(yǎng)成分
水分        粗蛋白質        粗脂肪        粗灰分        粗纖維        無氮浸出物        鈣        磷         消化能（MS／㎏）        代謝能（MS／㎏）
11.07        7.79             5.70             1.00             16.20        57.45            0.28        0.10        8.54                                   5.19

[ 本帖最后由 周銀松 于 2008-6-17 07:18 編輯 ]

hblml

能量有這么高嗎 :xuehu: :xuehu:

zhouqq3

原帖由 dengnet 于 2008-1-14 08:03 發(fā)表
主要隨加工工藝和玉米質量的不同而變化。
1．玉米皮玉米皮又稱玉米纖維，占玉米籽粒重量的10％ ～14％。通常含淀粉25%~40%,粗蛋白質3%~6%,粗脂肪3%~9%,纖維素20%~25%,半纖維素35%~40%,木質素和果膠5%~7%.不屬于蛋白 ...

支持這些數(shù)據(jù)。

zhanggm78

用過，但現(xiàn)在基本不用了！
感覺比小麥麩差多了，衛(wèi)生指標常超標，建議不用！

tzhzh1677

能量估計2000就差不多了,里邊含有15%左右的粗纖維啊.

cramm

消化能肯定到不了3100的

胡輝平

您厲害啊，玉米皮能量快趕上玉米能量了？回復 3# 來自鄉(xiāng)下的狼

卡夫卡2010

玉米皮噴漿的好還是不噴漿的好？它應該沒有小麥麩皮價值高吧？