請教化驗(yàn)粗蛋白

hhz9988

原因是有的，只要你細(xì)心，一定會(huì)找到，比如天氣變化了，室溫相差大，標(biāo)液濃度變化

hxj153

現(xiàn)在測出來的粗蛋白質(zhì)偏低是正常的，原料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)降低標(biāo)準(zhǔn)了，比如DDGS，原來都是28%以上，現(xiàn)在基本都在24——25%了！

liangruilan

可用硫酸銨來檢查系統(tǒng)看是否漏氣。用硫酸銨反復(fù)蒸餾，如果結(jié)果還是忽高忽低，原因可能兩種：1，漏氣，可用棉花潤濕封于連接處，不時(shí)用水浸濕；2，可能蒸汽過大，將堿液沖入接收瓶，只要有一滴進(jìn)入接收瓶中，結(jié)果就可 ...
粗蛋白 發(fā)表于 2008-4-7 20:28

我做的時(shí)候也是用0.1mol/L的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液。
之前有類似的經(jīng)驗(yàn)，后來打開儀器發(fā)現(xiàn)的蒸餾管與冷凝管的接頭位置的管子有漏氣，更換后就正常了，建議檢查一下

tuobahong

做幾個(gè)硫酸氨的標(biāo)樣看下結(jié)果怎么樣。都偏低的話原因就很多了
你說的lnk的定氮儀是不是要手動(dòng)加堿？
控制下加堿速度，反應(yīng)不要太劇烈
消化時(shí)每個(gè)樣品是不是受熱均勻一致
還有系統(tǒng)漏氣，蒸餾時(shí)間過短
標(biāo)液濃度最好小點(diǎn)，象樓上有人說的稀釋下
總之，細(xì)心就能發(fā)現(xiàn)哪里出錯(cuò)了。