總?cè)~黃素的檢測(cè)方法 1. 樣品的處理:將樣品充份混合均勻,研細(xì),并且過(guò)40目分析篩。 2. 稱樣:稱取樣品0.5克(m),做兩份平行樣 3. 混合洗液:石油醚:丙酮=7:3 4. 測(cè)定步驟:用蒸餾水約0.3ml浸濕試樣,加20ml混合洗液,輕輕搖動(dòng),使其完全浸透15小時(shí);稱8克koH溶于20ml乙醇中,在熱水浴中溶解。在試樣中加入2.5mlkoH乙醇溶液,搖勻,靜置1小時(shí)。準(zhǔn)備兩個(gè)干燥的干凈的分液漏斗,加入20~30ml蒸餾水于分液漏斗中,把靜置好的試液倒入分液漏斗中(注意盡量減少損失),搖勻幾分鐘,靜置待水油明顯分層后把水放出(避免全部放掉),繼續(xù)加水搖洗,如此反復(fù)幾次,直到用PH試紙檢測(cè)濾液為中性為止:將水盡量放盡,用濾紙擦干分液漏斗口,將油全部轉(zhuǎn)移至100ml容量瓶中,用水杯量石油醚(不超過(guò)10ml)洗凈分液漏斗內(nèi)壁,洗液并入100ml容量瓶中,同樣用石油醚定容至100ml,搖勻,靜置30分鐘,用分光光度計(jì)在453波長(zhǎng)下用1cm比色皿比色測(cè)定其吸光度A。 5. 計(jì)算公式:重鉻酸鉀的吸光度約為0。375 ,
X=(A*160)/(0.375*m) X:色素 A:吸光度 m:樣品質(zhì)量。
這是一個(gè)壇友發(fā)的方法
計(jì)算公式中的X怎么沒(méi)有單位的?式中的160又是什么?高人指點(diǎn)下 |
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