樓主: 和興
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油脂TBA值的測定方法

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11樓
發(fā)表于 2009-6-7 23:35:51 | 只看該作者
tba高的話怎么辦啊 朋友
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12樓
發(fā)表于 2009-6-12 16:32:43 | 只看該作者
呵呵，樓主應該給大家好好講講，都不明白

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學習了，謝謝  發(fā)表于 2011-3-21 16:41
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13樓
發(fā)表于 2009-9-7 13:31:11 | 只看該作者
魚粉等用索氏提取法提取，溫度一般在60-75度，提那么久會不會酸敗使結果偏高
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14樓
發(fā)表于 2010-1-21 20:13:44 | 只看該作者
回復 7# 天之涯

豬油TBA通常控制在4mg/Kg
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15樓
發(fā)表于 2010-1-21 20:55:17 | 只看該作者
俺們做沒有加氯仿啊，冷卻靜置后就測量了呢，還請明白人指教啊
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16樓
發(fā)表于 2010-4-20 16:41:58 | 只看該作者
回復 2# lvfei
別人給你的你敢用？？
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17樓
發(fā)表于 2011-3-21 11:08:53 | 只看該作者
計算公式中的10是什么？？
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