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求教:濃縮飼料中出現(xiàn)哈拉味是什么原因呢?

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發(fā)表于 2008-5-24 16:31:36 | 只看該作者
一般是油脂變質(zhì)了,但也可能有其他原料變質(zhì)了
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發(fā)表于 2008-5-25 21:37:28 | 只看該作者

回復(fù) 11樓 any_wyb 的帖子

油聞一下嘗一下?——油
剛生產(chǎn)聞一下嘗一下?——油或抗氧化劑
生產(chǎn)出一段時間問一下嘗一下?——抗氧化劑:huahua: :huahua: :huahua: :huahua:
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發(fā)表于 2008-5-25 21:55:35 | 只看該作者
應(yīng)該與含脂肪較高的原料新鮮度有關(guān)
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發(fā)表于 2008-5-25 22:36:33 | 只看該作者
加的油是什么油,酸價多少
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發(fā)表于 2008-5-27 10:47:28 | 只看該作者
出現(xiàn)哈味的只有脂肪啊。不管是使用的原料油脂還是其他原料中的油脂成分。原料的新鮮度以及抗氧化劑的添加都是首先要考慮的。
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發(fā)表于 2008-6-1 18:36:53 | 只看該作者
油脂的問題吧
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發(fā)表于 2008-6-1 19:34:37 | 只看該作者
油脂氧化了吧。。。
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發(fā)表于 2008-6-2 14:53:29 | 只看該作者
要么用的是氧化了的油要么就是飼料過保質(zhì)期了。
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發(fā)表于 2008-6-2 16:34:40 | 只看該作者
微量元素添加多了?
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發(fā)表于 2008-6-2 19:54:09 | 只看該作者
我想問一下樓主,你說的濃縮料是剛生產(chǎn)出來的還是過了一段時間?若是剛出來的料子那肯定是原料油脂出了問題,若是過了一段時間那就是飼料氧化了!其原因是復(fù)雜的:油脂質(zhì)量差、飼料中高銅造成的氧化、抗氧化劑質(zhì)量差等等。
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