樓主: luther
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請問目前國內(nèi)有那些導(dǎo)師可以帶水產(chǎn)動物營養(yǎng)的博士

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31樓
發(fā)表于 2010-9-14 08:01:06 | 只看該作者
魚體粗蛋白有25——30%嗎？如果朋友你專業(yè)修為不夠，就請先不要急于來否定。鄙人吃了二十余年水產(chǎn)飯，還沒學(xué)會無中生有，既然我說了，就有理由；你不知道，不代表我也不知道。

點評

每100克魚肉的蛋白質(zhì)含量： 黃魚 17.6克 帶魚 18.1克 青魚 19.5克 鯽魚 13克 花鰱 15.3克 黃鱔 18.8克 每100克肉類的蛋白質(zhì)含量： 肥豬肉 2.2克 瘦豬肉 16.7克 肥瘦牛肉 17.7克 肥瘦羊肉 13.3克  發(fā)表于 2010-9-18 21:47
唉，魚體組織中的水分就應(yīng)該占了60%以上吧，所以蛋白含量30%左右已經(jīng)是很高的啦  發(fā)表于 2010-9-18 21:45
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32樓
發(fā)表于 2010-9-14 08:02:59 | 只看該作者
回復(fù) 29# qgyan


    愿聞其詳。
33樓
發(fā)表于 2010-9-16 11:24:20 | 只看該作者
回復(fù) 30# ziyouyu
各有所長，有的教授是搞應(yīng)用型的研究，那么他在企業(yè)行內(nèi)知名度就高一些，有的是專門的做學(xué)術(shù)研究跟生產(chǎn)實際相對來說有些脫離，這樣的專家在學(xué)術(shù)界可能知名度高一些，不一樣的不能一刀切的評價。
34樓
發(fā)表于 2010-9-18 21:25:14 | 只看該作者
仰慕麥老很久了，考他的碩士，努力中！
35樓
發(fā)表于 2010-9-18 21:44:04 | 只看該作者
梁旭方  華中農(nóng)大
36樓
發(fā)表于 2010-9-24 11:29:01 | 只看該作者
麥導(dǎo)，葉導(dǎo)向你們致敬！
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