樓主: chinaren
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庫(kù)存麩皮超過保質(zhì)期，如何處理？

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11樓
發(fā)表于 2008-7-23 18:08:11 | 只看該作者
現(xiàn)在的季節(jié)，麩皮很容易出問題，很容易發(fā)霉變質(zhì)，你只要了解一下面粉的生產(chǎn)過程便知。發(fā)霉的麩皮只有扔掉，或者做生物肥料。
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12樓
發(fā)表于 2008-7-23 18:13:37 | 只看該作者
看看感官怎么樣？氣味怎么樣？如果正常。使用的話，問題不是很大。
10天的期限也太短了吧！？
13樓
發(fā)表于 2008-7-23 18:44:27 | 只看該作者

回復(fù) 12樓 小農(nóng)民 的帖子

麩皮的水份很高,所以也差不多了,我們以前的廠一般都一個(gè)星期內(nèi)用完,因?yàn)橛幸粋€(gè)面粉廠就在
14樓
發(fā)表于 2008-7-23 20:03:33 | 只看該作者
麩皮一般給30天的期限吧

時(shí)間長(zhǎng)了，請(qǐng)技術(shù)部加大配方中麩皮的用量貝
15樓
發(fā)表于 2008-7-24 01:38:08 | 只看該作者

回復(fù) 13樓 liuying177 的帖子

那就控制一下麩皮的水分，還要要求采購(gòu)根據(jù)實(shí)際使用情況采購(gòu)原料。
16樓
發(fā)表于 2008-7-24 10:50:06 | 只看該作者
化驗(yàn)一下能用就用，不能用處理掉吧，可惜啦
17樓
發(fā)表于 2008-7-24 11:48:17 | 只看該作者
發(fā)霉了就當(dāng)燃料燒掉
18樓
發(fā)表于 2008-7-24 20:44:44 | 只看該作者
麩皮易吸潮霉變結(jié)塊，一般一周左右。
19樓
發(fā)表于 2010-9-26 20:17:17 | 只看該作者
少量多次
20樓
發(fā)表于 2010-9-28 10:24:01 | 只看該作者
支持8樓意見?。?/td>
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