樓主: zhangbaoquan
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發(fā)酵豆粕

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11樓
發(fā)表于 2008-11-7 21:12:17 | 只看該作者
原帖由 柳粒橙 于 2008-11-7 15:24 發(fā)表
發(fā)酵豆粕，主要看是使用的菌種，檢測指標除了常規(guī)分析外，還可測下小肽含量。

怎樣測，電泳，還是？
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12樓
發(fā)表于 2008-11-7 21:27:20 | 只看該作者
這個東西是好東西，不多控制起來還是比較難！
13樓
發(fā)表于 2008-11-14 14:19:51 | 只看該作者

回復 9樓 lilian 的帖子

兄弟，還是先弄明白什么是發(fā)酵豆粕吧
14樓
發(fā)表于 2008-11-14 14:47:21 | 只看該作者
發(fā)酵豆粕可以用，還是有效果的
15樓
發(fā)表于 2011-3-27 14:08:20 | 只看該作者
回復 柳粒橙 的帖子

發(fā)酵豆粕最主要的目的是除去大豆抗原蛋白和不良寡糖，檢測小肽有什么用，抗原都沒有降解，大分子蛋白都在，那里來的小肽啊。。。。。


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