樓主: wsj-good
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為什么多吃魚會(huì)使人聰明

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發(fā)表于 2008-10-27 13:32:45 | 只看該作者
吃魚真的聰明嗎?不見(jiàn)得,那在海邊的人個(gè)個(gè)都聰明了?
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發(fā)表于 2008-10-27 16:36:59 | 只看該作者
嗯,謝謝樓主一起分享。以前只知道DHA,但不知道具體作用,以及從何種食物中攝取。學(xué)習(xí)了
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發(fā)表于 2008-10-29 16:38:17 | 只看該作者
吃魚要有選擇性的。淡水魚中只有白鰱DHA比較高,但肉質(zhì)不好,海水魚中,寒帶的比熱帶的一般高一些。有些魚DHA是高,如金槍魚,但要少吃,因?yàn)槠涮幱谑澄镦湼叨?,體內(nèi)含有高量的重金屬、PCB這些東西,吃多了反而對(duì)身體不好。
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發(fā)表于 2008-11-12 11:33:22 | 只看該作者

回復(fù) 11樓 zhuxt1984 的帖子

不是每以個(gè)海邊人都喜歡吃魚阿。不過(guò)整體來(lái)說(shuō)確實(shí)是海邊人比較聰明一些,看看經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度也可以看出來(lái)的。@@005:
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發(fā)表于 2008-11-12 14:03:43 | 只看該作者
不光是DHA,魚的蛋白質(zhì)消化率也高,氨基酸平衡,優(yōu)點(diǎn)多多
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