懸獎500論壇幣征求答案！三聚氰胺魔影揮之不去！

qweiok

謝謝韓老師！其實有很多我也只是個人分析，不一定對，受之有愧啊！

qweiok

謝謝！受之有愧??！有新的發(fā)現(xiàn)和證據(jù)我一定會隨時和朋友們交流！請朋友們關(guān)注在下的空間 http://www.ffers.com.cn/?uid-2786

小農(nóng)民

感謝您的答案，獎勵是應(yīng)該的，希望大家多多交流。

xwbdairyman

我查到一篇關(guān)于三聚氰胺作為反芻動物NPN的研究，其猜測三聚氰胺或其在瘤胃降解的產(chǎn)物可能直接吸收入血，沒有見到其它報道。韓先生入感興趣我可將這篇文章上傳。。

wujunyongt

血液吸收進入，這點的可能性最大，而且好像是唯一途徑。

韓友文

原帖由 xwbdairyman 于 2008-11-5 22:27 發(fā)表 我查到一篇關(guān)于三聚氰胺作為反芻動物NPN的研究，其猜測三聚氰胺或其在瘤胃降解的產(chǎn)物可能直接吸收入血，沒有見到其它報道。韓先生如感興趣我可將這篇文章上傳。。

 

應(yīng)當傳上來大家看。同時請發(fā)我信箱一份，先謝謝啦！hanyouwen1931@163.com

 

我也弄不懂：三聚氰胺作為NPN對反芻動物可用否？降解率如何？瘤胃降解的產(chǎn)物是啥？NH3嗎？有說高溫下裂解產(chǎn)氰！體溫下微生物酶解產(chǎn)生什么東西？

 

我總想，持科學(xué)慎重態(tài)度對待三聚氰胺，不能隨風轉(zhuǎn)，想當然！此外，還有一件事更應(yīng)重視：化工生產(chǎn)三聚氰胺的副產(chǎn)【渣】，含有那些東西？是否有毒性和“三致”的成分！因為黑心飼料商所用的并不是三聚氰胺純品，而是廉價的【渣】！

 

網(wǎng)友們，誰能提供這方面的資料，功莫大焉！！

qweiok

原帖由 韓友文 于 2008-11-6 08:05 發(fā)表   應(yīng)當傳上來大家看。同時請發(fā)我信箱一份，先謝謝啦！hanyouwen1931@163.com   我也弄不懂：三聚氰胺作為NPN對反芻動物可用否？降解率如何？瘤胃降解的產(chǎn)物是啥？NH3嗎？有說高溫下裂解產(chǎn)氰！體溫下微

韓老師說得很好！這個問題也一直困惑著我，不過我認為或許三聚氰胺在通過瘤胃時不被降解，因此奶牛中的三聚氰胺一部分是人為在最終奶產(chǎn)品中添加的，而另一部分是添加于飼料中后經(jīng)過血液的正常循環(huán)而進入到奶牛中的，這部分是原因?qū)е碌呐Ｄ讨械娜矍璋?，如果養(yǎng)牛者不知道飼料中含有，屬于無意識過錯，不知者無罪嘛，可以理解的！因此此次三鹿奶粉事件中最冤枉的受害者是－－伊利，在當時的35批奶粉中，只有一批檢測到了，而且含量非常低。因此伊利是無意識犯獵！伊利不像有些企業(yè)，是在三聚氰胺中加奶粉。而是用誤用了添加了三聚氰胺的奶牛飼料。而且還是伊利有極少數(shù)供奶戶才使用的。這也從另一角度證明伊利的工作做得還是對得起消費者的！

        據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的初步研究，當飼料中添加三聚氰胺的濃度從1000mg/kg到7000mg/kg時，牛奶中三聚氰胺的殘留量范圍為4.24mg/kg到24.42mg/kg。因此，如果中國農(nóng)大的此項研究數(shù)據(jù)沒有摻雜人為因素確實可信的話，我認為就算是奶牛中添加了三聚氰胺，也是不被降解的，或許只可極少量的降解。因飼料中的添加量與奶中的含量呈很極顯著的直線關(guān)系。如果是微生物降解的話，是不會這么溫柔的！

     如果有上述文章，我也想要一份！請傳我：273785624@qq.com，前面的數(shù)字是我有QQ號，歡迎朋友們添加！

     很高興能有與韓老師探討同一個問題！

愚人

我也在想這個問題！飼料里面含有三聚氰胺是沒有疑問的了，很多蛋白原料里面估計多少都會有這種物質(zhì)的，但是如何殘留到畜產(chǎn)品里面的確是個問題！

wuxingli

我曾經(jīng)和一個動物營養(yǎng)的知名學(xué)者討論過這個問題，主要內(nèi)容是是否可以立題研究一下三取氰在畜產(chǎn)品中的殘留問題。他認為不值得去研究，立即禁止就完了。沒有系統(tǒng)手段，也沒時間去研究，但是我想說一點點我的思路。奶中可以加，但總不會打破蛋來加再復(fù)原蛋殼吧。蛋中檢出這個東西有幾種可能性：一是料中有，以至于糞便中含有，之后蛋殼被污染。從雞的消化生理上看，食物攝入后排出是很快的，所以料中有糞中一定有三胺。蛋殼被污染就順理成章了。蛋殼是有孔的。二是料中有，直接沉積到蛋中，蛋的富集能力是很強的，蛋黃能沉積蘇丹紅，還有一些什么功能蛋之類的，所以從料中進入蛋中也不奇怪。另外，做為高檔的品牌雞蛋是經(jīng)過分撿貼標后進入超市的，在香港被檢出的也是這種蛋，或許在清洗貼標時就會有滲入（據(jù)資料表明有些洗滌劑是含三胺的）。如果哪位有時間用色譜按我的邏輯去分析一下之后就有結(jié)論了。測幾個東西，糞，蛋殼表面，還有蛋的不同結(jié)構(gòu)空間，同時做一下三胺懸濁液中浸的蛋中會被滲入多少，此外從品牌蛋生產(chǎn)線取得洗滌劑測定三胺。估計就會有結(jié)論了。想發(fā)SCI可以做一下毒理試驗，呵呵，這完全具有中國特色，一定能發(fā)個因子高的，哈哈哈。