樓主: wangrongfa
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豬的出現(xiàn)白肉有可能是些什么因素造成的

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11樓
發(fā)表于 2009-3-28 16:18:07 | 只看該作者
我只知道缺硒會發(fā)生白肌病,不知道是不是這個(gè)原因?
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12樓
發(fā)表于 2009-3-28 20:58:19 | 只看該作者
現(xiàn)在豬太不經(jīng)事了，從車下往下一跳，就會死掉，別的豬一叫，就能嚇?biāo)?。唉這樣的事，這樣的豬，我們也沒有辦法。
不過這樣的豬肉是不是像樓主所說的。

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13樓
發(fā)表于 2009-3-28 23:03:10 | 只看該作者
你可以用一些有機(jī)硒來改善這塊。想要資料可以找我
14樓
發(fā)表于 2009-3-29 00:15:56 | 只看該作者
我感覺營養(yǎng)（缺VE及或亞硒酸鈉）和應(yīng)激（PSE肉）
15樓
發(fā)表于 2009-3-29 08:10:42 | 只看該作者
我認(rèn)為豬種的影響最大,
其次是長速,長速越快越容易出現(xiàn),
還有就是出欄時(shí)豬的體重,同一豬種出欄體重越大,越不容易出現(xiàn).
16樓
發(fā)表于 2009-3-29 09:43:57 | 只看該作者
豬肉顏色發(fā)白主要與豬的品種有關(guān)；從飼料營養(yǎng)角度看，主要與VE、微量元素硒有關(guān)系。建議添加VE（20ppm）和硒（0.15ppm）試試。
17樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-3-29 11:11:43 | 只看該作者
謝謝18樓的xiedahai兄弟
這個(gè)VE和硒的添加量是額外添加嗎？
18樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-3-29 11:12:51 | 只看該作者
兄弟很搞笑哈 呵呵 14# chnrabbit
19樓
發(fā)表于 2009-3-29 18:16:13 | 只看該作者
如果不是應(yīng)激死亡，那么就是缺XI或VE
20樓
發(fā)表于 2009-3-29 19:24:00 | 只看該作者
樓上說的有道理，電解質(zhì)不平衡也是很重要的因素，還有就是屠宰豬時(shí)，應(yīng)激太大的了
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