知道中國奶業(yè)的問題在哪兒嗎？

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18# 常青

乳品加工廠照樣按合格奶買個好價給消費者，我了解當?shù)夭簧龠@種現(xiàn)象，有時每家每月輪流攤派，隔一段時間必然會有不合格鮮奶。

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三聚氰胺出問題后，方方面面的調查，責任人大都集中在不法奶站，奶企應該也是大的受害者。

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相對而言，乳品的品質是最最重要的，同樣的飼養(yǎng)管理模式，有的一公斤奶可以賣到3.6元，而有的只賣2.2元，這差距從何而來？

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就是沒有做到優(yōu)質優(yōu)價，還是吃的大鍋飯。還有就是還原奶惹的禍。有人說規(guī)模場養(yǎng)不過個體戶，我覺得現(xiàn)在的規(guī)模場 好多只是有個殼子，硬件具備了，但是好多核心的管理方面的東西跟個體戶沒什么差別。沒有科學規(guī)范管理的規(guī)模場肯定養(yǎng)不過個體戶。個體戶養(yǎng)的牛 年產4噸就可以賺錢，而規(guī)模場年產四噸就有可能賠錢。（這個數(shù)據可能不太準確，但就是這么個意思）