樓主: 阿妞的一天
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棉籽粕的營(yíng)養(yǎng)成分及18種氨基酸的含量

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發(fā)表于 2009-5-27 13:04:36 | 只看該作者
老兄:我和前邊幾位差不多。建議還是到數(shù)據(jù)庫(kù)查查吧
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12
發(fā)表于 2009-5-29 17:48:15 | 只看該作者
一下數(shù)據(jù)供您參考:
                棉粕
粗蛋白(%)        44.9
粗脂肪(%)        1.9
粗纖維(%)        11.48
粗灰分(%)        6.70
無氮浸出物(%)        35.02
鈣(%)                   0.20
磷(%)                   1.15

                          棉粕
精氨酸                    4.59
組氨酸                    1.1
異亮氨酸                    1.33
亮氨酸                    2.4
賴氨酸                    1.65
蛋氨酸+胱氨酸         1.16
苯丙氨酸                    2.22
蘇氨酸                    1.32
纈氨酸                    1.88
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13
發(fā)表于 2009-5-30 10:38:50 | 只看該作者
棉籽餅(粕)是棉籽去殼、去絨取油后的殘?jiān)?。棉籽粕營(yíng)養(yǎng)成分含量為:粗蛋白質(zhì)36 % ,粗脂肪1 % ,粗纖維13 . 5 % ,粗灰分6 %。優(yōu)質(zhì)的棉籽粕其游離棉酚少(0 . 02 %以下), 蛋白質(zhì)和賴氨酸含量多,飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
  棉籽餅(粕)含有毒素(棉酚),飼喂牲畜(豬、雞)須經(jīng)加熱或脫毒處理,但喂魚不經(jīng)處理沒有發(fā)生危害。富惠光等(1995 )研究指出,棉籽餅(粕)內(nèi)含的棉酚濃度(0 .03 % ~0.05 % )不會(huì)影響尼羅羅非魚的性腺正常發(fā)育和生殖功能;肌肉中棉酚殘留量為10 , 3 毫克/千克,遠(yuǎn)低于食用油的允許量(200 毫克/千克)。因此,用脫殼優(yōu)質(zhì)棉籽粕作魚用配合飼料的一部分原料是安全的,效果也較好。
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14
發(fā)表于 2009-5-30 15:05:21 | 只看該作者
棉粕粗蛋白在40%-46%之間不等。灰分不超7%,水分一般不超13%
我這里有個(gè)44%棉籽粕氨基酸分析結(jié)果,供樓主參考:
棉粕氨基酸名稱    含量
ASP天冬氨酸3.7
THR蘇氨酸1.15
SER絲氨酸1.67
GLU谷氨酸8.33
GLY甘氨酸1.58
ALA丙氨酸1.47
CYS胱氨酸0.63
VAL纈氨酸1.87
MET蛋氨酸0.59
ILE異亮氨酸1.28
LEU亮氨酸2.34
TYR酪氨酸1.19
PHE苯丙氨酸2.15
LYS賴氨酸1.68
NH3氮(不計(jì))0.77
HIS組氨酸1.19
ARG精氨酸5.05
PRO脯氨酸1.57
氨基酸總和37.43
guiyilcw回答的很詳細(xì)了,怎么沒有賞
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15
發(fā)表于 2009-5-30 15:14:11 | 只看該作者
NO.CFN原料名稱飼料描述DM%CP%EE%CF%NFE%ASH%NDF%ADF%Ca%TP%非植酸P%ARG%HIS%Ile%Leu%Lys%Met%Cys%Phe%Tyr%Thr%Trp%Val%DEMJ/kg)ME(MJ/kg)MEMJ/kg)
295-10-0119棉籽粕浸提或預(yù)壓浸提 NY/T 1級(jí)90470.510.226.3622.515.30.251.10.384.981.261.42.672.130.560.662.431.111.350.542.059.418.287.78
305-10-0117棉籽粕浸提或預(yù)壓浸提 NY/T 2級(jí)9043.50.510.528.96.628.419.40.281.040.364.651.191.292.471.970.580.682.281.051.250.511.919.688.438.49
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16
發(fā)表于 2009-6-1 15:00:19 | 只看該作者
要根據(jù)實(shí)際原料應(yīng)用和調(diào)整。
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17
發(fā)表于 2009-6-6 16:15:32 | 只看該作者
來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)~~~~~~~~~~~~~~~
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18
發(fā)表于 2009-6-8 16:48:46 | 只看該作者
hai zhenbu shaoa
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19
發(fā)表于 2009-6-9 09:58:11 | 只看該作者
棉籽粕氨基酸主要特征是:精、賴氨酸不平衡,精氨酸含量約豆粕的1.5倍,賴氨酸含量卻很低。
做過棉籽粕和豆粕蛋白質(zhì)分子電泳,發(fā)現(xiàn)棉籽粕的蛋白子分子結(jié)構(gòu)不大,大部分為小分子結(jié)構(gòu)。
而豆粕的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)比較大。按理說蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)越少,動(dòng)物更好利用,但實(shí)際上并不是。
具體原因就不知道了,估計(jì)可能與棉籽粕中的其它抗?fàn)I養(yǎng)因子有關(guān),
也有可能是動(dòng)物在利用棉籽粕的過程中,其中的游離棉酚與蛋白質(zhì)、氨基酸等結(jié)合形成結(jié)合棉酚,排出體外。在降低毒性的同時(shí),蛋白的利用率也就下降了。
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20
發(fā)表于 2009-6-9 10:23:37 | 只看該作者
這是46個(gè)蛋白的,天4.56;蘇1.57;絲2.14;谷10.1;甘1.91;丙1.81;胱0.73;纈2;蛋0.7;異亮1.52;亮2.82;酪1.27;苯丙2.59;賴2.11;組1.28;精5.45,脯1.49,總氨基酸44.05
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