[第四屆] 商業(yè)配方師的責任和目標是什么？

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孟俊英

21樓

樓主| 發(fā)表于 2009-7-6 11:12:37 | 只看該作者

配方師之間互相溝通的少；如果能成立一個俱樂部性質(zhì)的組織，對一些存在安全隱患的飼料、飼料添加劑產(chǎn)品共同抑制或禁用，那么配方師的地位和權(quán)威性會更高，飼料產(chǎn)品（我說的是整體）的安全性會好很多

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enwen

22樓

發(fā)表于 2009-7-17 22:05:12 | 只看該作者

陽光職業(yè)！類似職業(yè)經(jīng)理人！

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孟俊英

23樓

樓主| 發(fā)表于 2009-7-18 11:11:03 | 只看該作者

其實這一個領域涉足的人大多是畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的學生，對種植業(yè)、飼料添加劑、環(huán)境控制等領域都需要熟悉、了解，對企業(yè)經(jīng)營管理、生產(chǎn)設備性能也有個深入了解過程，當然，所設計的飼料產(chǎn)品必須首先滿足適用動物的需求，是一個責任重大的職業(yè)。呵呵，跟職業(yè)經(jīng)理人沒法比，這個職業(yè)是“綠葉”。 22# enwen

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韓友文

24樓

發(fā)表于 2009-7-27 16:01:10 | 只看該作者

本帖最后由韓友文于 2009-7-27 19:15 編輯

【商業(yè)配方師】和【配方師】的區(qū)別在那里？

是否能理解成：

【配方師】只按飼養(yǎng)標準和飼料營養(yǎng)價值擬制配方，不管什么利潤與成本嗎？

【商業(yè)配方師】則要盡責使企業(yè)的利潤最大化！科學、技術、營養(yǎng)、都服從利潤！

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gbmmr

25樓

發(fā)表于 2009-7-27 16:46:52 | 只看該作者

本帖最后由 gbmmr 于 2009-7-27 16:48 編輯

我個人有個理解：現(xiàn)實中的配方師基本上都是說做配方的，應該只是個行業(yè)的統(tǒng)稱，到目前為止也沒有合適的標準或者評定方法。

商業(yè)配方師有明確的市場色彩，商業(yè)的本質(zhì)是市場和利潤，并且不可避免的存在競爭，那么商業(yè)配方師本質(zhì)上不可能脫離利潤而談營養(yǎng)和技術的。

目前的商業(yè)配方師主要集中在飼料企業(yè)間的產(chǎn)品或市場競爭，但也出現(xiàn)了以整體的產(chǎn)業(yè)鏈效益最大化為目的的飼料產(chǎn)品設計，暫且稱為“系統(tǒng)配方師”，其產(chǎn)品設計的目的不是單一的飼料產(chǎn)品在市場上的競爭力或利益，而是以終端的畜產(chǎn)品的產(chǎn)成本或效益最大化為目的的；例如一條龍企業(yè)會越來越注重綜合成本最優(yōu)，而非飼料成本最佳了。