樓主: 春節(jié)
打印 上一主題 下一主題

菜粕一定要用嘗嗎？

[復(fù)制鏈接]
11樓
發(fā)表于 2009-6-30 07:57:05 | 只看該作者
口感、適口性，第一評價(jià)指標(biāo)！
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí)，文章及圖片版權(quán)歸原作者所有，如果有侵犯到您的權(quán)利，請及時(shí)聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。
12樓
發(fā)表于 2009-7-25 22:49:08 | 只看該作者
菜粕還有苦味，加拿大雙低菜籽粕，顏色淺一些，略有苦味
13樓
發(fā)表于 2009-7-26 00:19:56 | 只看該作者
辛辣味會(huì)和菜子品種有關(guān)吧，
14樓
發(fā)表于 2009-7-26 16:52:54 | 只看該作者
你能嘗出來新鮮度的
15樓
發(fā)表于 2009-7-27 10:19:27 | 只看該作者
學(xué)習(xí)了，呵呵以前沒怎么嘗過，一看就怕怕啊，黑乎乎的（四川菜粕），最近進(jìn)口菜籽做的菜粕倒是經(jīng)常嘗
16樓
發(fā)表于 2009-7-29 17:15:00 | 只看該作者
是有這的必要！主要是口感問題！動(dòng)物和人一樣的，人覺得難吃的，它一樣不會(huì)覺得好吃、、、、
17樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-8-2 00:39:53 | 只看該作者
多謝指教，我知錯(cuò)了

春節(jié) 于 2009-8-2 00:40 補(bǔ)充以下內(nèi)容

多謝指教，我知錯(cuò)了
18樓
發(fā)表于 2009-8-2 07:34:57 | 只看該作者
?。?！我也沒有嘗過耶，看來我還有好多東西要學(xué)習(xí)！多謝各位指教
19樓
發(fā)表于 2009-8-3 15:57:23 | 只看該作者
請問國產(chǎn)菜粕和加籽菜粕（加拿大菜籽粕）哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更好些？
感官加籽菜粕好于國產(chǎn)菜粕，口嘗感覺加籽菜粕比國產(chǎn)菜粕更苦，
懷疑加籽菜粕里面的硫葡萄糖苷含量高于國產(chǎn)菜粕。

點(diǎn)評

不會(huì)吧，加拿大菜粕一般是雙低菜粕，理論上講是硫苷和芥酸低一點(diǎn)，苦味淡一點(diǎn)，實(shí)際上我剛?cè)L了下，差不多，區(qū)別不太明顯，都微苦  發(fā)表于 2009-10-10 15:11
不會(huì)吧，加拿大菜粕一般是雙低菜粕，理論上講是硫苷和芥酸低一點(diǎn)，苦味淡一點(diǎn)，實(shí)際上我剛?cè)L了下，差不多，區(qū)別不太明顯，都微苦  發(fā)表于 2009-10-10 15:11
不會(huì)吧，加拿大菜粕一般是雙低菜粕，理論上講是硫苷和芥酸低一點(diǎn)，苦味淡一點(diǎn)，實(shí)際上我剛?cè)L了下，差不多，區(qū)別不太明顯，都微苦  發(fā)表于 2009-10-10 15:11
不會(huì)吧，加拿大菜粕一般是雙低菜粕，理論上講是硫苷和芥酸低一點(diǎn)，苦味淡一點(diǎn)，實(shí)際上我剛?cè)L了下，差不多，區(qū)別不太明顯，都微苦  發(fā)表于 2009-10-10 15:11
20樓
發(fā)表于 2009-8-4 10:17:48 | 只看該作者
重視感官化驗(yàn)，包括眼看，口嘗，鼻子聞，手抓，等等
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復(fù) 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-25 11:18, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司