樓主: gbmmr
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[原創(chuàng)]原料代碼換算及成本變化

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11
發(fā)表于 2006-6-3 10:28:42 | 只看該作者

re:說明白點,看不懂??!

說明白點,看不懂??!
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12
發(fā)表于 2007-8-1 22:01:50 | 只看該作者
看起來還得向盧老師多多請教啊!
!3: !3: !3: !
;1s: ;1s: ;1s: !
13
發(fā)表于 2009-3-8 16:55:46 | 只看該作者
怎么看不了
是不是出什么問題了
14
發(fā)表于 2009-3-9 08:50:40 | 只看該作者
不是很明白盧老師的意思,資源配方師里邊玉米的數據如果水分發(fā)生變化,那其他的營養(yǎng)成分也相應發(fā)生變化,盧老師是這個意思嗎?
15
發(fā)表于 2009-3-9 13:28:53 | 只看該作者
作配方,細節(jié)很重要,所以需要多多學習!
16
 樓主| 發(fā)表于 2009-3-9 14:28:37 | 只看該作者
14# 3727112

是的,玉米干物質提供除水以外的其他營養(yǎng)素。
水分增加使玉米干物質減少,單位質量的普通玉米提供的營養(yǎng)素減少;但飼料提供的有效營養(yǎng)素是由干物質決定的。
作為主要能量來源的玉米,干物質減少,有效能量也相對減少,以此做配方導致配方結構的變化,配方結構的穩(wěn)定是產品穩(wěn)定性的基礎。

原料代碼是為解決品質穩(wěn)定性而設立的,并對產品生產的成本控制和精細化管理提供了有效的管理手段。
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