膨化玉米的蛋白

yinchunqing1988

我們廠子的膨化玉米因為都是從兄弟公司生產(chǎn)的，來了只測容重，從來沒測過蛋白，看來應(yīng)該抽測一下

建玲

現(xiàn)在的玉米隨著品種與生長周期的不同，能達(dá)到8.0%蛋白不多了。有的甚至6.5%，因此這種結(jié)果也正常。

yooboo

建議去廠家考察一下。

drj

回復(fù) 12# 建玲


    玉米有6.5%蛋白的嗎？水分多少??？

majj2006

我們用過7%蛋白的玉米。顆粒小。

yinrh601

外購的要多檢測一下指標(biāo)

卡夫卡2010

蛋白不能算是衡量膨化玉米的好壞，7.2%正常，各個地區(qū)玉米的品種不同啊。主要看看糊化度怎么樣。