磷酸氫鈣摻假了嗎？

奮斗1

做過磷酸氫鈣的鈣、磷檢測，不過第一次聽說要測聚容磷，具體檢測方法是什么？謝謝！

孟俊英

應(yīng)是枸溶磷之誤，檢測方法論壇上有。

空悟

我們現(xiàn)在用的磷鈣可能也摻有石粉，但是用鹽酸檢測有沒有氣泡，不知道什么原因，


因為磷鈣廠也是在石粉廠進石粉，同時石粉廠給我們雞場供石粉。不知道如何讓檢測了

孟俊英

近年來，隨著我國飼料行業(yè)的迅速發(fā)展；對在飼料加工中作為鈣、磷補充劑的磷酸氫鈣的需求量猛增，假冒偽產(chǎn)品也大量涌入市場，給養(yǎng)殖業(yè)帶來很大的經(jīng)濟損失。 　　

    常見的磷酸氫鈣摻假物有：石粉、骨粉、農(nóng)用過磷酸鈣、磷酸三鈣，滑石粉、磷礦石粉加磷酸的混合物以及石粉加磷酸的混合物等。這些摻假產(chǎn)品，有的含鈣、磷較高，但畜禽的利用率很低；有的含有大量的氟，嚴重危害畜禽的健康。下面介紹磷酸氫鈣的鑒別檢驗方法，僅供參考。 　　

    1.外觀：飼料級磷酸氫鈣為白色粉末，細度均勻，摻入骨粉的磷酸氫鈣其色澤偏灰暗或偏黃褐色，有骨粉氣味。 　　

    2.磷酸根離子的檢驗：取少量試樣用5％硝酸銀溶液潤濕后呈黃色，說明有磷酸根離子存在，否則此樣品不是磷酸氫鈣。 　　

    3.鈣離子的檢驗：稱取0.1g試樣，加5ml冰乙酸，煮沸冷卻后過濾，濾液加5ml的3％草酸銨溶液，若生成白色沉淀，說明有鈣離子存在。 　　

    4.溶解試驗：取試樣少許，加鹽溶解，如劇烈冒泡將產(chǎn)生氣體通放0.3％氫氧化鈣溶液（上層澄清液），若產(chǎn)生白色沉淀，則樣品中摻有石粉等鈣質(zhì)原料；若完全不溶，則樣品可能是磷礦石粉、滑石粉等；若少部分溶解，則樣品可能是農(nóng)過磷酸鈣等。 　　

    5.磷含量的測定：在酸性介質(zhì)中，試樣溶液中磷酸根與鉬酸喹啉形成磷鉬酸喹啉沉淀，將沉淀過濾、洗滌、于180℃下干燥后稱重，計算磷含量。國家飼料標準中規(guī)定，磷含量（P）≥16.0％，正常含量范圍為16.00％－18.0％，若不在此范圍，則為摻假產(chǎn)品。 　　

    6.鈣含量的測定：在試樣溶液中加入過量的乙二胺四乙酸二鈉溶液，與鈣離子絡(luò)合，以鉻黑T為指示劑，用鋅標準溶液滴定過量的乙二胺四乙酸二鈉，計算鈣含量。國家飼料標準中規(guī)定，鈣含量≥21.0％－23.3％，若不在此范圍，則為攙假產(chǎn)品。 　　

    7.氟含量的測定：氟是動物正常生理活動所必需的微量元素，但又是有毒元素。畜禽長期攝入含超標量氟的飼料會引起慢性氟中毒，嚴重影響畜禽的正常生長，所以必須對磷酸氫鈣中的氟進行檢測。氟的檢測一般采用氟離子選擇電極法。國家飼料標準中規(guī)定，飼料級磷酸氫鈣中氟含量不應(yīng)超過1800mg/kg，如果測得結(jié)果超出標準，則為摻假或未脫毒產(chǎn)品，堅決不能使用。
    以上為食品伙伴網(wǎng)上發(fā)的資料，很實用的。第五項就是所謂的枸溶磷吧。

孟俊英

不用客氣，資源應(yīng)該共享 29# tianyayizhimao

dqy_dqy

你好怎么測摻了石粉呢 1# 孟俊英

fengyuyuan168

如果產(chǎn)了石粉的話，鈣磷的比例應(yīng)該偏高的吧？

孟俊英

31# dqy_dqy 請仔細看一下28樓的內(nèi)容。

[ts]孟俊英 于 2009-8-18 16:04 補充以下內(nèi)容[/ts]

是的，鈣含量在25%～30% 32# fengyuyuan168

居心良苦

正規(guī)渠道進貨，有磷礦石的地區(qū)，在四川，湖南南部一部分，其他地區(qū)生產(chǎn)的，就要多注意了

孟俊英

是的，這一點很重要，也請論壇朋友們注意