樓主: 小柱子
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蛋殼顏色于什么有關(guān)?

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21
發(fā)表于 2009-8-18 09:03:54 | 只看該作者
引用自小柱子 發(fā)表于 2009-8-17 17:23的內(nèi)容
您說這話很不負(fù)責(zé)任
不會才問
不懂才不裝懂
既然您是高人
就請全面解釋一二?。?!

小柱子 于 2009-8-17 17:26 補(bǔ)充以下內(nèi)容

從造成的原因
影響的因素
改善的方法
如有可能從生理、病理系統(tǒng)的解釋一


我也不懂啊,所以建議你依照各位高人的指點(diǎn),做幾組試驗(yàn)。。。

得出結(jié)果記得和大家分享。。。
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22
發(fā)表于 2009-8-18 09:22:32 | 只看該作者
從輸卵管和腸道健康兩方面來考慮問題,, 輸卵管主要是炎癥;
而腸道主要要考慮夏季飲水過度導(dǎo)致的一系列問題,如果有水簾降溫會好很多.腸道影響蛋殼顏色的機(jī)理在于:
合成色素的某些關(guān)鍵物質(zhì)要在腸道吸收,腸道出問題會比較容易影響蛋殼顏色
23
 樓主| 發(fā)表于 2009-8-18 14:32:02 | 只看該作者
23# lishun198110 多謝 指點(diǎn)
我已經(jīng)告訴客戶加強(qiáng)飼養(yǎng)管理了
結(jié)果如何我會同大家分享的
24
發(fā)表于 2009-8-19 09:56:18 | 只看該作者
影響蛋殼顏色的主要色素是棕色原卟啉(又稱卵卟啉),原卟啉的生物合成始于蛋殼形成的最后5小時,色素沉積于蛋殼外層和殼上膜,因此蛋的色澤是蛋殼和殼上膜中所含色素的綜合結(jié)果。一些影響蛋殼著色因素和外觀的視覺因素均影響蛋殼顏色的變化。主要是下面這些因素:
    一、遺傳因素:合成原卟啉能力是由遺傳因素決定的,而且僅限于帶顏色羽毛或皮膚的雞種。因此,蛋殼顏色主要受遺傳因素的影響。對一只母雞來說,蛋殼顏色深淺是比較固定的。商品飼料中獲得的色素,并不能被沉積到蛋殼中,如核黃素和β-胡蘿卜素只能影響蛋黃的顏色。此外在原卟啉的合成能力上,個體之間存在著與遺傳相關(guān)的細(xì)微差別,即使相同品種的雞蛋殼顏色也有一定的差別。在實(shí)踐生產(chǎn)中,偶然我們可以看到一只產(chǎn)白殼蛋的褐殼蛋雞。
  二、年齡因素:母雞殼上膜的分泌量并不因年齡的變化而有所提高,當(dāng)母雞隨著年齡增長而蛋重亦增大時,有限的殼上膜就會分布到擴(kuò)大的蛋殼上,因此蛋殼顏色變淺。
    三、疾病因素:如禽流感、傳染性支氣管炎、新城疫和產(chǎn)蛋綜合癥等疫病,會導(dǎo)致蛋殼腺萎縮,影響蛋殼的色澤。沙門氏菌和大腸桿菌輕度感染也會影響蛋殼腺的分泌,出現(xiàn)所謂的沙皮蛋、淺色蛋?! ?br />     四、營養(yǎng)因素:如飼料中缺乏鈣,蛋殼質(zhì)量變差。鈣添加過多,又會使蛋殼的顏色變淡,色調(diào)變差。如飼料中磷過多,破蛋率會增多。維生素D3、A、E不足和日糧供給不足可造成蛋殼顏色變淺。
    五、藥物因素:某些藥物能干擾色素的合成,導(dǎo)致正常產(chǎn)棕色蛋的品種產(chǎn)白色蛋。如少量的尼卡巴嗪會影響蛋殼色澤,使其變差?;前奉愃幬镆灿羞@種效果。
    六、應(yīng)激因素:母雞在遭受應(yīng)激,尤其熱應(yīng)激時,殼上膜的色素分泌會減少。所有在蛋殼形成過程中的生理或人為應(yīng)激因素,都會使蛋殼的質(zhì)量下降,顏色變淺。
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