豆油摻假何時(shí)休？

cowardyang

我就是哈爾濱的，其實(shí)豆油里摻棕櫚油只是一時(shí)之計(jì)，畢竟這地方一到11月份溫度就到零下了，棕櫚油的運(yùn)輸都成問題，摻假的油買回去的路上就要析出了。
實(shí)際黑龍江豆油摻假最多的是米糠油，一是當(dāng)?shù)孛卓酚蛷S多，可以就地取材。二是現(xiàn)在米糠油有的經(jīng)過脫蠟多摻一點(diǎn)不會(huì)出問題，在夏天摻入量可以高達(dá)25%，三是米糠油性質(zhì)和豆油更加接近。