樓主: safeeye138
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肉鴨料硬度和含粉率的關(guān)系

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發(fā)表于 2010-1-23 20:14:06 | 只看該作者
我們做禽料的壓縮比是1;14

點(diǎn)評

太高了。魚料差不多14左右吧。禽料9就差不多了。鴨料由于纖維哌利多,很多也加了混合油,所以根據(jù)配方9左右就已經(jīng)夠了。  發(fā)表于 2010-5-30 11:05
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發(fā)表于 2010-4-29 22:45:39 | 只看該作者
我們也是1:14~16哦,
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